இவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும் செரனோ ஹாம் கொண்டு ஸ்க்விட் அடைக்கப்படுகிறது. நாங்கள் அவர்களுக்கு வெள்ளை அரிசியுடன் பரிமாறுவோம், ஸ்க்விட் சாஸ் அந்த எளிய சமைத்த அரிசியை ஒரு சுவையான அரிசியாக மாற்றும்.
புகைப்படங்களில் நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்பதால் அவற்றைத் தயாரிப்பதை நிறுத்த வேண்டாம். நீங்கள் அவர்களை நேசிக்கப் போகிறீர்கள்.
இன்றையது ஒரு பாரம்பரிய செய்முறையாகும், ஆனால், நீங்கள் புதிய விஷயங்களை முயற்சிக்க விரும்பினால், இதை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம், சோயா சாஸுடன்.
செரானோ ஹாம் நிரப்பப்பட்ட அதன் மை உள்ள ஸ்க்விட்
வெள்ளை அரிசியுடன் பரிமாறக்கூடிய ஒரு பாரம்பரிய அடைத்த ஸ்க்விட் செய்முறை
ஆசிரியர்: அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: மீன்
சேவைகள்: 6
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 1 பெரிய வெங்காயம்
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 110 கிராம் செரானோ ஹாம், இறுதியாக நறுக்கியது
- 1 கிலோ ஸ்க்விட் (ஒரு முறை சுத்தமாக 600 கிராம்)
- 1 தேக்கரண்டி தக்காளி சாஸ்
- White வெள்ளை ஒயின் கண்ணாடி
- 1 சிறிய கண்ணாடி மீன் பங்கு
- 2 பைகள் ஸ்க்விட் மை
- 300 கிராம் வெள்ளை அரிசி (விரும்பினால்)
தயாரிப்பு
- வெங்காயத்தை நன்கு நறுக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெயுடன் வறுக்கவும்.
- குளிர்ந்த தக்காளியை ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து தீயில் கிளறவும்.
- வெங்காயம் வேட்டையாடப்பட்டாலும், நாம் ஹாம் நன்றாக துண்டுகளாக நறுக்கலாம். நாங்கள் அதை ஒதுக்குகிறோம்.
- நாங்கள் ஸ்க்விட் சுத்தம் செய்து அவற்றை திருப்புகிறோம்.
- ஹாம் மற்றும் அதன் கூடாரங்களுடன் ஸ்க்விட் நிரப்பவும், ஒரு முறை நிரப்பப்பட்டதும், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும்.
- வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி சாஸில் அரை கிளாஸ் வெள்ளை ஒயின் சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் ஒரு சிறிய கண்ணாடி மீன் குழம்பு மற்றும் ஸ்க்விட் மை ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் சாஸை அடைத்த ஸ்க்விட் மீது ஊற்றி சுமார் 10 நிமிடங்கள் நெருப்பில் வைக்கிறோம், மூடியுடன்.
ஒரு சேவைக்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
கலோரிகள்: 360
மேலும் தகவல் - சோயா சாஸுடன் ஸ்க்விட்
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்