காதலர் தினத்திற்காக ஜெல்லி பீன்ஸ் இதயத்துடன்

தயாரிப்பு

1. ஒரு நடுத்தர அளவிலான பாத்திரத்தை தயார் செய்து அதில் 2 கப் சர்க்கரை, அரை கப் ஆப்பிள் சாஸ், ஸ்ட்ராபெரி ஜெலட்டின் உறை, இரண்டு சாதாரண ஜெலட்டின் உறைகள் மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைக் கலந்து, எல்லாவற்றையும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் விடவும்.

2. இந்த கலவையை கொதிநிலைக்கு கொண்டு வந்து, தொடர்ந்து கிளறி, ஒட்டாமல் இருக்க, 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும்.

3. நீங்கள் கலவையைப் பெற்றவுடன், அதை குறைந்தபட்சம் ஒரு விரல் ஆழத்தில் ஒரு தட்டில் ஊற்றவும், சிறிது வெண்ணெயை தடவவும், மாவை உறுதியாக இருக்கும் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தது 3 மணி நேரம் வைக்கவும்.

4. கம்மி பிளேட்டை அவிழ்த்து ஒரு கட்டிங் போர்டில் வைக்க ஒரு ஸ்பேட்டூலாவை உங்களுக்கு உதவுங்கள்.

5. விரும்பிய வடிவமைப்பை உருவாக்க இதய வடிவ பாஸ்தா கட்டர் மூலம் உதவுங்கள் (நீங்கள் விரும்பும் வடிவத்துடன் குக்கீ கட்டர் செய்யும்). அவை ஒட்டாமல் இருப்பதற்கான தந்திரம் என்னவென்றால், அந்த குக்கீ கட்டர் அல்லது கத்தியை வெந்நீரில் நனைத்து வெட்டுவது.

6. நீங்கள் ஒவ்வொரு வடிவத்தையும் தயார் செய்தவுடன், மீதமுள்ள சர்க்கரையின் மீது ஜெல்லி பீன்ஸ் ஒவ்வொன்றையும் பூசவும்.