காளான்கள், டுனா மற்றும் இறால்களுடன் பாஸ்தா

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் ஒரு பெரிய வாணலியில் தண்ணீரை சூடாக்குகிறோம்.

2. தண்ணீர் கொதிக்கும் போது நாம் செய்முறை, படி எண் 5 உடன் தொடரலாம்.

3. அது கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது நாங்கள் சிறிது உப்பு சேர்த்து ஸ்பாகெட்டியை ஊற்றுவோம்.

4. நாங்கள் இன்கா நேரத்தை உற்பத்தியாளரால் சமைக்கிறோம்.

5. நாங்கள் வெங்காயத்தை நறுக்குகிறோம்.

6. நாங்கள் காளானையும் வெட்டுகிறோம்.

7. இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் சில நிமிடங்கள் வெங்காயத்தை வறுக்கவும்.

8. அடுத்து நாம் நறுக்கப்பட்ட காளானை சேர்க்கிறோம்.

9. சில நிமிடங்களுக்குப் பிறகு நாங்கள் இறால்களைச் சேர்க்கிறோம் (அவை இன்னும் உறைந்திருக்கலாம்).

10. நாங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் சில உலர்ந்த நறுமண மூலிகைகள் சேர்க்கிறோம்.

11. ஸ்பாகெட்டி சமைக்கப்படும் போது, ​​நாம் அவற்றை சிறிது வடிகட்டி, பாத்திரத்தில் வைத்து, மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து.

12. இப்போது டுனா, வடிகட்டிய மற்றும் கலக்கவும்.

13. நாங்கள் உடனடியாக சேவை செய்கிறோம்.