La டெனெரினா கேக் இது குழந்தைகளுக்கு, குறிப்பாக சாக்லேட் விரும்பும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. இதில் வெண்ணெய், சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட், சிறிது மாவு, சர்க்கரை மற்றும் முட்டை உள்ளது.
இங்கே கடினமான விஷயம் வெள்ளையர்களை ஏற்றவும் ஆனால் அதை ஒரு சமையலறை ரோபோ அல்லது கொஞ்சம் பொறுமையுடன் தீர்க்க முடியும்.
மீதமுள்ளவை எளிதானது. முன்கூட்டியே நாம் சாக்லேட்டை வெண்ணெய் கொண்டு உருகுவோம், அதனால் நாம் முட்டையுடன் கலக்கும்போது, அதன் வெப்பத்தை இழந்துவிட்டது.
அதை தயார் செய்ய தைரியமா? பின்பற்றவும் படிப்படியான புகைப்படங்கள் மற்றும் அனுபவிக்க!
இந்த கேக் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், கவலைப்பட வேண்டாம், எங்களிடம் தீர்வு உள்ளது: மைக்ரோவேவ் சாக்லேட் கேக்.
- 200 கிராம் சாக்லேட் ஃபாண்டண்ட்
- 100 கிராம் வெண்ணெய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 100 கிராம் சர்க்கரை
- 60 கிராம் மாவு
- மேற்பரப்புக்கு ஐசிங் சர்க்கரை
- நாம் சாக்லேட், துண்டுகளாக, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள.
- அதை உருகத் தொடங்க நாங்கள் அதை நெருப்பில் வைக்கிறோம்.
- வெண்ணெய், துண்டுகளாக சேர்த்து, எல்லாவற்றையும் உருகவும்.
- உருகியதும், ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது அதே பாத்திரத்தில் ஆறவிடவும்.
- ஆறியதும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவைச் சேர்க்கவும். முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை மற்றொரு கிண்ணத்தில் வைக்கிறோம் (அது பெரியதாக இருந்தால், சிறந்தது, ஏனென்றால் அவை கூடியிருக்க வேண்டும்).
- முட்டையின் வெள்ளைக்கருவுடன் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் அவற்றை ஒரு சமையலறை ரோபோ அல்லது சில தண்டுகள் மூலம் சேகரிக்கிறோம்.
- சாக்லேட், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டை கலவையில் நாம் மாவு சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நன்றாக கலக்கிறோம்.
- நுணுக்கமாக, இரண்டு தயாரிப்புகளையும் ஒருங்கிணைக்கிறோம், உறைந்த இயக்கங்களுடன்.
- இதன் விளைவாக இருக்கும்.
- 26 சென்டிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட நீக்கக்கூடிய அச்சுக்குள் கலவையை ஊற்றவும்.
- 180º (preheated oven) இல் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
- குளிர்ந்து, ஐசிங் சர்க்கரையை மேற்பரப்பில் தெளிக்கவும்.
மேலும் தகவல் - மைக்ரோவேவில் சாக்லேட் கேக்
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்