இந்த உணவை நாம் தயாரிக்க வேண்டிய பொருட்கள் சில. ஒரு தூறல் எண்ணெய், நொறுக்கப்பட்ட தக்காளி, சில பூண்டு, எங்கள் சாஸை சுவைக்க ஒரு மிளகாய் மற்றும் ஒரு சிறிய வோக்கோசு. தி மட்டிகள்என் விஷயத்தில், அவை உறைந்தன, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை புதியதாகவும் பயன்படுத்தலாம்.
அவர்கள் ஒரு நல்லவர்கள் வருகை மேலும் உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளை அரிசி அல்லது கூஸ்கஸ் போன்ற ஒரு பக்கத்தையும் அவை அனுமதிக்கின்றன.
மற்றொரு நாள் நீங்கள் அவர்களுடன் இன்னும் முழுமையான மற்றும் சீரான உணவை உருவாக்க விரும்பினால், இந்த பருப்பு உணவை தயாரிப்பதை நிறுத்த வேண்டாம்: கிளாம்களுடன் பீன்ஸ். பெரியது.
தக்காளியுடன் கிளாம்ஸ்
தக்காளியுடன் சில எளிய கிளாம்கள்.
ஆசிரியர்: அஸ்கென் ஜிமெனெஸ்
சமையலறை அறை: பாரம்பரியமானது
செய்முறை வகை: மீன்
சேவைகள்: 4
தயாரிப்பு நேரம்:
சமைக்கும் நேரம்:
மொத்த நேரம்:
பொருட்கள்
- 300 கிராம் உறைந்த கிளாம்கள் (செய்முறையைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு கரைந்தன)
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- 200 கிராம் தக்காளி கூழ்
- 1 மிளகாய் (விரும்பினால்)
- வோக்கோசு
- சால்
தயாரிப்பு
- கரைப்பதற்கு முன்கூட்டியே கிளாம்களை அகற்றுவோம்.
- ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய், பூண்டு, மிளகாய் வைக்கிறோம்.
- பூண்டு பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் போது, தக்காளியைச் சேர்த்து 7 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.
- அடுத்து நாம் ஏற்கனவே கரைந்த கிளாம்களைச் சேர்க்கிறோம்.
- நாங்கள் அவ்வப்போது பான் நகர்த்துவோம். கொஞ்சம் கொஞ்சமாக அவர்கள் சமைப்பார்கள்.
- வோக்கோசை நறுக்கி சேர்க்கவும்.
- நாங்கள் சிறிது உப்பு சேர்க்கிறோம்.
- எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, மிளகாயை நீக்கி உடனடியாக பரிமாறவும்.
மேலும் தகவல் - கிளாம்களுடன் பீன்ஸ்
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்