குறியீட்டு
பொருட்கள்
- 120 gr. பழுப்பு சர்க்கரை
- 120 gr. வெள்ளை சர்க்கரை
- 100 gr. அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறு
- 340 gr. கோதுமை மாவு
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- 150 gr. சாக்லேட் சில்லுகள்
இந்த வார இறுதியில் மிகவும் சமையலறைகளில் ஒன்றாகும், கடைசியாக எங்கள் தெர்மோமிக்ஸ் வீட்டிலேயே உள்ளது, எனவே எல்லாம் சரியாக வேலை செய்ததை நிரூபிக்க, நாங்கள் சமையல் செய்வதை நிறுத்தவில்லை, அவை அனைத்தும் சுவையாக இருந்தன. இந்த பேஸ்ட்ரி வார இறுதிக்கான எங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்று சாக்லேட் சில்லுகளுடன் கூடிய சில எளிய குக்கீகள், அவை சுவையாக இருந்தன, உங்களிடம் தெர்மோமிக்ஸ் இல்லையென்றால் அவற்றை தயார் செய்யலாம். தெர்மோமிக்ஸ் பிசைந்து கொள்ளும் வேலையை எளிதாக்குகிறது, ஆனால் மாவை தயாரிக்க சில தடிகளால் நீங்கள் சரியாக உதவலாம்.
நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிக்கும் பொருட்களுடன், நீங்கள் சுமார் 40 நடுத்தர அளவிலான குக்கீகளை உருவாக்கலாம்.
தயாரிப்பு
- தெர்மோமிக்ஸ் கிளாஸில் வைக்கவும் வெள்ளை சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய், மற்றும் எல்லாவற்றையும் ஒரு நிமிடத்திற்கு 3 வேகத்தில் கலக்கவும். இது கிரீமி என்று நீங்கள் கவனிக்கும்போது, சேர்க்கவும் முட்டை மற்றும் 30 விநாடிகள் கலக்கவும் மீண்டும் 3 வேகத்தில்.
- பின்னர் வைக்கவும் மாவு, வெண்ணிலா மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு. 2 வேகத்தில் 4 நிமிடங்கள் கலக்கவும், மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகளைச் சேர்க்கவும் வேகத்தில் 2 விநாடிகளுக்கு அவை நன்றாக மாவை இணைக்கும் வரை.
- வைத்து அடுப்பை 180 டிகிரி வரை சூடாக்கவும், மற்றும் ஒரு பெரிய கரண்டியால் சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி, அவற்றை கிரீஸ்ஸ்ப்ரூஃப் காகிதத்துடன் அடுப்பு ரேக்கில் வைக்கவும், குக்கீ மற்றும் குக்கீ இடையே 5 சென்டிமீட்டர் இடைவெளியை விட்டு விடுங்கள்.
- குக்கீகளை சுமார் 8 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் அவர்கள் பழுப்பு நிறமாக இல்லாமல் அவர்கள் கடினமாக இருக்கக்கூடாது.
தெர்மோமிக்ஸ் என்பது ஒரு ரோபோ மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது எல்லாவற்றையும் எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய உதவுகிறது, ஆனால் செய்முறையும் இல்லாமல் செய்யப்படலாம்.
நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்க அதிக இனிப்புகளைத் தேடுகிறீர்களானால், எங்களிடம் ஒரு தெர்மோமிக்ஸிற்கான இனிப்பு புத்தகம் இனிமையான பல் உள்ளவர்களுக்கு 40 தனித்துவமான சமையல் குறிப்புகளுடன். நாங்கள் அதை பரிந்துரைக்கிறோம்!
கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்