கிரீம் கொண்டு பழ சாலட்

தயாரிப்பு

1. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலாவுடன் கிரீம் வேகவைத்து, வெண்ணிலாவை துடைத்து மீண்டும் கிரீம் மீது ஊற்றவும்.

2. ஒரு பாத்திரத்தில், முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் அடித்து, கிரீம் கலவையை சிறிது சிறிதாக சேர்க்கவும். நாங்கள் எல்லாவற்றையும் மீண்டும் தீயில் வைத்து, கொதிகலை உடைக்காமல் கிளறுகிறோம். பின்னர் நாம் எல்லாவற்றையும் கஷ்டப்படுத்தி, ஒதுக்கப்பட்ட கிரீம் பக்கத்திலேயே விட்டுவிடுவோம், இதனால் பழ சாலட் வைத்து குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

3. நாங்கள் பழங்களை கழுவி தோலுரித்து க்யூப்ஸாக வெட்டி நான் உங்களுக்குக் காண்பிப்பது போன்ற ஒரு கொள்கலனில் கலக்கிறோம். நாங்கள் கொட்டைகள் சேர்க்கிறோம், நாங்கள் தயாரித்த கிரீம் மூலம் எங்கள் பழ சாலட்டை அலங்கரிக்கிறோம்.