ரொட்டி செய்யப்பட்ட பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்

தயாரிப்பு

1. நாங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகளை சுத்தம் செய்கிறோம், தேவைப்பட்டால் வெளிப்புற இலைகளை அகற்றுவோம். அவற்றைக் கழுவி, சமைப்பதற்கு வசதியாக இந்தக் கட் செய்கிறோம்.

2. நாங்கள் ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை வைத்து, கொதிக்க ஆரம்பிக்கும் போது, ​​முளைகளைச் சேர்க்கவும்.

3. அவை சமைக்கப்படும் வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம். அவற்றைக் குத்தி மென்மையாகக் கவனிக்கும்போது நமக்குத் தெரியும்.

4. சமைத்தவுடன் அவற்றை தண்ணீரிலிருந்து வெளியே எடுக்கிறோம்.

5. அவர்கள் சமைக்கும் போது, ​​மாவுக்கான பொருட்களை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்: மாவு, முட்டை, எண்ணெய், பீர், சிறிது மிளகு மற்றும் உப்பு.

6. கலந்து சில நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும்.

7. நான் கீழே விட்டுச் செல்லும் புகைப்படத்தில் காணப்படுவது போன்ற பகுதிகளைப் பெற வெங்காயத்தை நறுக்கவும்.

8. சமைத்த முட்டைக்கோஸை ஒரு குச்சியில் குத்துகிறோம். அடுத்து நாம் ஒரு சிறிய துண்டு வெங்காயத்தை துளைக்கிறோம்.

9. மாவைக் கடந்து இந்த "சறுக்கு" பூசவும்.

10. நாம் அவற்றை உருவாக்கும்போது, ​​அவற்றை ஏராளமான வறுத்த எண்ணெயில் வறுப்போம்.

11. நாம் உறிஞ்சும் காகிதத்தில் skewers விட்டு, பின்னர், நாங்கள் சேவை.