ஹாலோவீனுக்கு சாக்லேட் ம ou ஸ்

தயாரிப்பு

1. சாக்லேட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, மைக்ரோவேவில் சிறிது சிறிதாக கரைக்க ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், அதை எரிக்காமல் கவனமாக இருங்கள்.

2. முட்டைகளை உடைத்து, மஞ்சள் கருவிலிருந்து வெள்ளைக்கருவை பிரிக்கவும். ஒரு கிரீம் கிடைக்கும் வரை முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும்.

3. இந்த கலவையில் உருகிய சாக்லேட்டைச் சேர்த்து, அனைத்தையும் கலக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கவனமாக நகர்த்தவும். சிறிது சிறிதாக முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை கெட்டியாகும் வரை சேர்த்து, கிரீமி மற்றும் கெட்டியான கலவையை விட்டு வரும் வரை கிளறிக்கொண்டே இருக்கவும்.
   கலவை தயாராக இருப்பதை நீங்கள் கண்டதும், அதை தனித்தனி கொள்கலன்களில் விநியோகிக்கவும், அவற்றை 24 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், இதனால் அது சீராக இருக்கும்.

4. நீங்கள் அவற்றை உட்கொள்ளப் போகிறபோது, ​​அவற்றை உங்கள் விருப்பப்படி அலங்கரிக்கவும், அதனால் அவை முடிந்தவரை இருட்டாக இருக்கும்.