Tapenade de aceitunas negras ¡A picar!

Ingredientes

  • Para 2 personas
  • ½ diente de ajo
  • 5 hojas de albahaca
  • 1 Anchoa
  • 10 g de alcaparras
  • 150 g de aceitunas negras de Aragón deshuesadas
  • 10 cl de aceite de oliva suave.

Picoteo fácil y cómodo en un pis pas, así es este tapenade de aceitunas negras que es perfecto para dipear. ¿Quieres saber cómo prepararlo? ¡Toma nota!

Preparación

Pla el diente de ajo y quítale el germen de dentro para que no nos repita. Pica las hojas de albahaca y corta las aceitunas, las alcaparras y la anchoa. Mete todos los ingredientes en el vaso de una batidora y tritura mientras vas añadiendo poco a poco el aceite de oliva.

¡Así de fácil!

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