Tarta blanco y negro (chocolate y queso)

Ya probamos en su día una merienda a base de chocolate con mascarpone. Hicimos una tarta en la que ambos ingredientes se fundían. Esta vez los probaremos en un pastel refrigerado, que no necesita horno, y en el que apreciamos el queso y el chocolate por separado gracias a de una curiosa fusión de ambas cremas para conseguir un aspecto de mármol.


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  1.   Alberto Rubio dijo

    :)

  2.   la_matilde dijo

    @Basileia1 ultimamente piensas mucho en dulces y en comida, a ti te pasa algo desengaño amoroso? cuidao que mira cómo me puse al irse Paco

    1.    Basileia1 dijo

      @la_matilde si, es eso, desengaño…..:(

  3.   Macarena Jiménez dijo

    jo que buena pinta!

  4.   Viviana Ortega dijo

    Las tarrinas de queso de cuantos gr mas o menos?

  5.   Recetín - Recetas para niños y mayores dijo

    Las tarrinas de Philadelphia que llevan en torno a los 200 gramos :)

  6.   Alvaro Retamosa Blanco dijo

    sinceramente, creo q estara bien buena, pero 1 litro d agua (2 sobres de gelatina en polvo) me parece demasiado líquido… probaré a hacerla y lo diré

  7.   Alvaro Retamosa Blanco dijo

    pues si… la mezcla queda muy liquida…. no se pueden hacer capas como las d la foto… se mezcla y se sale x el fondo del molde desmontable… cambio a pirex para no desperdiciar nada… creo q mejor es 1 sobre d gelatina en polvo (10 gr), q sólo se incorpora 1/2 l d agua. Un saludo