Ya probamos en su día una merienda a base de chocolate con mascarpone. Hicimos una tarta en la que ambos ingredientes se fundían. Esta vez los probaremos en un pastel refrigerado, que no necesita horno, y en el que apreciamos el queso y el chocolate por separado gracias a de una curiosa fusión de ambas cremas para conseguir un aspecto de mármol.
Tarta blanco y negro (chocolate y queso)
Para los más golosos de casa, esta receta de Tarta blanco y negro (chocolate y queso) les va a encantar
:)
@Basileia1 ultimamente piensas mucho en dulces y en comida, a ti te pasa algo desengaño amoroso? cuidao que mira cómo me puse al irse Paco
@la_matilde si, es eso, desengaño…..:(
jo que buena pinta!
Las tarrinas de queso de cuantos gr mas o menos?
Las tarrinas de Philadelphia que llevan en torno a los 200 gramos :)
sinceramente, creo q estara bien buena, pero 1 litro d agua (2 sobres de gelatina en polvo) me parece demasiado líquido… probaré a hacerla y lo diré
pues si… la mezcla queda muy liquida…. no se pueden hacer capas como las d la foto… se mezcla y se sale x el fondo del molde desmontable… cambio a pirex para no desperdiciar nada… creo q mejor es 1 sobre d gelatina en polvo (10 gr), q sólo se incorpora 1/2 l d agua. Un saludo