Ingredientes
- 1 taza de aceite de girasol
- 1 taza de leche entera
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 sobre de levadura química
- 1 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1 pellizco de sal
- 4 huevos grandes XL
Sencillo y en un plis….¿invitados para merendar o cenar sorpresa? ¡En 9 minutos el postre está solucionado! Si lo sirves tibio con una bola de helado como postre se chuparán los dedos…
Preparación:
1. Mezclar los huevos con el azúcar; añadir la leche y el aceite y seguir removiendo hasta que todo quede bien integrado.
2. Aparte, ponemos los ingredientes secos en un recipiente y mezclamos. Añadimos en tres veces esta mezcla a los ingredientes húmedos, revoviendo cada vez.
3. Untamos un molde de cristal apto para micoondas con mantequilla y vertemos la mezcla dentro. Lo horneamos a potencia máxima durante 9 minutos. Despúes, lo dejamos reposar dentro del molde otros cinco minutos.
4. Como idea de presentación, sirve con chocolate fondant derretido por encima y unas bayas frescas.
Adaptado de: recetasonline
Imagen: wikipedia
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