Tarta de chocolate en 9 minutos (en microondas)

Ingredientes

1 taza de aceite de girasol
1 taza de leche entera
1 taza de azúcar
2 tazas de harina
1 sobre de levadura química
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
1 pellizco de sal
4 huevos grandes XL

Sencillo y en un plis….¿invitados para merendar o cenar sorpresa? ¡En 9 minutos el postre está solucionado! Si lo sirves tibio con una bola de helado como postre se chuparán los dedos…

Preparación:

1. Mezclar los huevos con el azúcar; añadir la leche y el aceite y seguir removiendo hasta que todo quede bien integrado.

2. Aparte, ponemos los ingredientes secos en un recipiente y mezclamos. Añadimos en tres veces esta mezcla a los ingredientes húmedos, revoviendo cada vez.

3. Untamos un molde de cristal apto para micoondas con mantequilla y vertemos la mezcla dentro. Lo horneamos a potencia máxima durante 9 minutos. Despúes, lo dejamos reposar dentro del molde otros cinco minutos.

4. Como idea de presentación, sirve con chocolate fondant derretido por encima y unas bayas frescas.

Adaptado de: recetasonline

Imagen: wikipedia