Os mostramos, con varias fotografías del paso a paso, a prepara esta sencilla tarta de chocolate con crema pastelera y fresas en la superficie. Por un lado haremos un bizcocho de cacao y canela. Una vez horneado lo bañaremos con un almíbar muy sencillo que prepararemos en el microondas.
En la superficie del bizcocho pondremos mermelada, crema pastelera (si no queréis hacerla siempre podéis poner unas cucharadas de natillas) y a continuación unas fresas troceadas.
No os olvideis de pintar las fresas con el glaseado. Dará brillo a la fruta y hará nuestra tarta mucho más apetecible.
Tarta de chocolate y fresas
Una tarta jugosa, con el sabor intenso del cacao y la canela. La crema pastelera le aporta cremosidad y las fresas un toque fresco.
Más información – Tarta de crema pastelera y uvas