Las sabrosas y sanas frutas del verano nos pueden servir para preparar una tarta rica y colorida para los niños. Para hacerle el pastel más atractivo a los peques, elegiremos las frutas que más les gusten y las distribuiremos en la tarta de manera que creemos una decoración original y divertida. ¿Qué tal una sonriente carita o un mosaico de figuras geómetricas?

Tarta de frutas con crema de natillas y queso

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Las sabrosas y sanas frutas del verano nos pueden servir para preparar una tarta rica y colorida para los niños. Esta Tarta de frutas con crema de natillas y queso les encantará

Tarta de frutas con crema de natillas y queso

Ángela

Cocina: tradicional
Tipo de receta: desayuno
Raciones: 8

Ingredientes

1 plancha de bizcocho o 1 lámina horneada de pasta quebrada
2 envases de natillas
140 ml. de leche condensada
250 gr. de queso blanco para untar
azúcar
frutas al natural variadas

Preparación

Pelamos y troceamos las frutas. Las maceramos 30 minutos con un poco de azúcar para que hagan una salsa de almíbar.
Preparamos una crema mezclando las natillas con la leche condensada y el queso blanco. Agregamos el almíbar para hacerla más o menos líquida, según nuestro gusto.
Rellenamos la base de la tarta con la crema. Refrigeramos unos 30 minutos en la nevera.
Decoramos la tarta con las frutas y refrigeramos otra media hora antes de servir.

Imagen: Schaer, Latabernaadministrativa