Un postre o una merienda típica de los Estados Unidos que te refresca el paladar gracias al ácido sabor y el aroma refrescante de la lima. La tarta se compone de una base crocante, una crema suave y fresca y una decoración para la que puedes aprovechar el vivo verde de la piel de la lima.
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pero si calientas la crema, luego para echar la nata montada la enfrias o con la crema caliente??
Helena, como sólo calentamos una pequeña parte de la crema, al ligarla con la otra parte ya fría podemos echarle la nata sin problemas.