Tarta de melocotón con aroma de limón

Una tarta muy veraniega, por la fruta, y que es ideal para una merienda en casa junto a la piscina. El interior de bizcocho se «emborracha» ligeramente con el jugo que los melocotones sueltan al hornearse. Un delicia. El toque de lo cítrico con el melocotón casa estupendamente; lo mismo podemos usar melocotones o nectarinas, incluso láminas de manzana, aunque no saldrá tan jugoso. Te propongo dos acabados o presentaciones ¿Por cuál te decantarás?

Imagen: eatpress


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  1.   Mechu dijo

    uuuhhh,rico,ricooooo..!!

    1.    Vicente dijo

      ¡Gracias Menchu! Bueno, ahora solo queda hacerlo y probarlo de verdad :)