Tarta de queso exprés, menos de 90 minutos

Aún te da tiempo a merendarte una tarta de queso con fresas esta tarde si dispones de los ingredientes para hacerla. Es muy rápida y casi no necesita tiempo de cuajado (no lleva gelatina)

Ingredientes: 500 gr. de queso para untar, 500 gr. de helado de nata, 100 gr. de azúcar, 1 bote de mermelada de fresa, 1 bolsa de sobaos

Preparación: Mezclamos el queso con el helado un poco reblandecido y el azúcar. En el fondo de un molde redondo desmontable ponemos una base de sobaos molidos y la aplastamos bien con los dedos. Si lo conseguimos sin que se desprenda, hacemos lo mismo en las paredes. Echamos la mezcla de queso y helado y aplanamos. Congelamos 1 hora y untamos con mermelada.

Imagen: Recetasdiarias

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Un comentario

  1.   Sandra Urahara dijo

    para cuantas personas es?

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