Tarta de ricotta y mora

Preparación

1. En un recipiente mezclamos las almendras, la mantequilla y las galletas, hasta formar una masa homogénea, con la que forraremos el molde ya engrasado.

2. Aparte en un bol mezclamos el queso para untar, el queso ricota, la nata,el zumo de limón, la ralladura de limón, los huevo batidos, el azúcar y la maicena

3. Mezclamos muy bien hasta que este todo ligado y sin grumos.

4. Vertemos esta mezcla en el molde y lo metemos al horno a 150º durante unos 40 minutos

5. Una vez hecho podemos adornar con las moras y el azúcar glass.