Tarta de mariposa

Ingredientes

  • Para 6 personas
  • Tarta de vainilla:
  • 250 gr de margarina Tulipán
  • 250 gr de azúcar glas
  • 4 huevos grandes
  • 250 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Para el glaseado:
  • 150g de margarina Tulipán
  • 300g de azúcar glas
  • Colorantes alimentarios
  • Para la decoración:
  • Pasta de azúcar verde
  • Espaguetis
  • Fideos de colores

¡A la rica tarta! ¿Quieres preparar un postre diferente en forma de mariposa y que está realmente deliciosa? No te pierdas esta receta de tarta de mariposa, porque es muy fácil de preparar.

Preparación

Ponemos la margarina Tulipán y el azúcar en un recipiente y mezclamos con la ayuda de una batidora, todo hasta que la mezcla quede suave y esponjosa.
Añadimos una cucharadita de extracto de vainilla y los huevos uno a uno, y vamos batiendo todo. En este punto, le ponemos la harina y mezclamos hasta que todo quede uniforme.

Ponemos la masa en un molde redondo de 20 cm, previamente engrasado y horneamos a 180 grados durante 1 hora y 10 minutos.

Preparamos el glaseado batiendo la margarina Tulipán con el azúcar glas, hasta que la mezcla tenga una suave consistencia.

Apartamos y utilizamos la plantilla del molde de la mariposa para cortar la tarta en 4 pedazos (A, B, C, D), tal y como indica la plantilla.

Untamos la tarta con el glaseado, con la ayuda de una espátula.

Ponemos los pedazos tal y como indica la plantilla en el plato para servir. Ponemos el glaseado en una manga pastelera y decoramos las alas de la mariposa.

Utilizamos los colorantes alimentarios para tener glaseados de diferentes colores, y decoramos con fideos de colores.

Para crear el cuerpo de la mariposa, usamos un trozo de espagueti un poco más corto de lo que deseemos que sea la longitud final. Creamos bolas de pasta de azúcar verde y colocar alrededor del espagueti para formar el cuerpo de la mariposa. Creamos una bola más grande para la cabeza y añadir al final del espagueti.
Ponemos el cuerpo en el medio de la mariposa y servimos.

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