Tarta de Nocilla, ¡para los más golosos de la casa!

Ingredientes

  • Para unas 8 personas
  • 50 ml de nata
  • 100 ml de leche
  • 3 huevos
  • 300 gr de harina
  • 10-12 cucharadas grandes de Nocilla o crema de cacao
  • Medio sobre de levadura
  • Para decorar
  • Caramelo liquido
  • Avellanas
  • Chocolate negro

Este próximo fin de semana tengo un cumpleaños, algo especial, es de mi sobrino, y para sorprenderle voy a hacer una tarta de lo más golosa, de Nocilla. Puedes utilizar tanto ésta como cualquier otra crema de cacao, sin duda siempre te quedará perfecta.
Fíjate en la cara de los niños en cuanto la prueben. Les resultará deliciosa, eso sí, recuerda prepararla solo en ocasiones especiales y con moderación ya que tiene muchas calorías.

Preparación

Pon en una olla al fuego la nata, la leches y la Nocilla y deja que todo se caliente y se mezcle. Una vez que está todo mezclado, pon la mezcla en un bol con la harina, los tres huevos y el medio sobre de la levadura. Mezcla todo con la ayuda de la batidora hasta que quede una masa compacta.
Como la Nocilla es muy dulce, no es necesario que le añadas nada de azúcar.

Pon a calentar el horno a 180 grados y pon tu tarta de Nocilla a hornear durante unos 20-25 minutos a 180 grados.

Una vez lo tengas listo déjalo enfriar mientras lo decoras. Derrite el chocolate y ponlo encima del bizcocho. Deja que se enfríe y termina de decorar con caramelo líquido que bien puedes comprar ya hecho o hacerlo tu mismo con 4 cucharadas de azúcar en una sartén caliente hasta que se hagan caramelo. Por último decora con unas cuántas avellanas.

¡Chocolateando, chocolateando!

En Recetin: Chocolate con pistachos para endulzar este fin de semana

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2 comentarios

  1.   Liliana dijo

    Me encanta

  2.   Liliana dijo

    Esta buenísima

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