¿Se te ha echado el tiempo encima y no tienes el postre preparado? Corre al supermercado y hazte con unos cuantos ingredientes para hacer una tarta de naranja de una manera rápida y fácil, sin tener que usar el horno ni esperar a que cuaje la crema en el frigo. Aprovecha la ausencia de fuego para meter a los peques en la cocina.
Esta tarta se puede hacer también por porciones individuales, según el tamaño de la base de pasta que queramos comprar.
Ingredientes: 1 base de pasta quebrada, 1 brik de natillas o crema catalana, 2 naranjas de zumo, 1 bote de caramelo, canela en polvo
Preparación: Primeramente rallamos superficialmente la piel de 2 naranjas y la mezclamos con las natillas y un poco de canela en polvo. Con esta crema rellenamos casi hasta arriba la base de masa quebrada.
Ahora pelamos las naranjas a conciencia, eliminando la piel blanca, y las dejamos escurrir un poco para que suelten el exceso de jugo. Pasado un par de minutos, las disponemos sobre la crema y regamos con caramelo.
Imagen: Tinypic
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