Tataki de atún con espárragos trigueros

El atún, es el gran protagonista de esta receta. Rico en ácidos grasos omega-3 ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Además, es rico en vitaminas y en minerales y queda muy muy rico preparándolo en forma de tataki. ¿Quieres saber cómo se prepara? ¡Toma nota!


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