Hay peques que disfrutan cocinando. Si habéis trabajado ellos seguro que más de una vez os han sorprendido con lo que son capaces de hacer. Hoy hemos preparado una tarta tatin de espárragos que se acaba de convertir en una de mis tartas saladas favoritas.
¿Queréis ver cómo se hace? Pues no os perdáis el paso a paso con fotos que pongo a continuación. Podéis utilizar cualquier molde, cubriéndolo antes con papel de hornear, o uno como el que veis en la foto que es específico para este tipo de preparaciones.
Os dejo el link a una tarta tatin de manzana, pero no dejéis de probar esta versión salada porque os va a encantar.
Tatín de espárragos
Una original tarta salada de espárragos con un sabor espectacular. Lleva bacon, queso, miel y almendras… y es facilísima de preparar.
Más información – Tarta latín de manzana
Fuente – Sale e pepe