ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 2 మందికి
- 500 మి.లీ. నారింజ రసం వడకట్టింది
- 500 మి.లీ. ఆపిల్ పండు రసం
- మంజు
- 26 స్ట్రాబెర్రీలు
- 1 కివి
- అరటి అరటి
- 10 gr. అగర్ అగర్ పౌడర్ (లేదా 12 జెలటిన్ షీట్లు)
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా వాసన
మరొక «జెల్లీ» డెజర్ట్ అగర్-అగర్ తో. ఈ జెల్లింగ్ ఆల్గే రుచిలో లేనందున ఇది వంటగదిలో చాలా అనువర్తనాలను కలిగి ఉంది మరియు అందువల్ల ఏదైనా తయారీని అనుమతిస్తుంది, తీపి లేదా ఉప్పగా, వేడి లేదా చల్లగా ఉంటుంది. అగర్ అగర్ పౌడర్ రూపంలో, మూలికా నిపుణులు లేదా ప్రత్యేకమైన ఆహార దుకాణాల నుండి కొనడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.
తయారీ:
1. నారింజ మరియు ఆపిల్ రసాన్ని వేడి చేసి, అగర్-అగర్ వేసి, కడ్డీలతో కదిలించు. వనిల్లా వేసి కొట్టడం కొనసాగించండి. మేము అగ్ని వెలుపల కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.
2. తరిగిన పండ్లలో సగం అచ్చు లేదా గాజు అడుగుభాగంలో లేదా అనేక వాటిలో ఉంచండి మరియు రసం జోడించండి. మేము మిగిలిన పండ్లను పైన చేర్చుతాము. జెలటిన్‌ను ఫ్రిజ్‌లో పెట్టడానికి ముందు సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
3. మేము అన్మోల్డ్ మరియు సర్వ్ చేయడానికి కొన్ని గంటల ముందు వేచి ఉంటాము.
యొక్క చిత్రం నుండి ప్రేరణ పొందిన రెసిపీ ప్రోనగర్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి