అత్త ure రేలియా కప్‌కేక్‌లు

పదార్థాలు

  • 4 పెద్ద గుడ్లు
  • 330 gr. చక్కెర
  • 330 మి.లీ. పొద్దుతిరుగుడు నూనె
  • 330 మి.లీ. పాలు
  • నిమ్మ లేదా నారింజ అభిరుచి
  • పెంచే ఏజెంట్ (ple దా మరియు తెలుపు) యొక్క ఎన్వలప్‌లు (లేదా చెడు వాటికి ఈస్ట్ యొక్క కవరు)
  • 250 gr. పిండి
  • 1 చిటికెడు ఉప్పు

La అత్త ure రేలియా ఆమె నా అత్త కాదు కానీ ఆమెలాగే. ఆమె ఆ జీవితకాల వంటవారిలో ఒకరు, కానీ ఆమె కుక్ కంటే మంచి వ్యక్తి మరియు వంట కంటే, ఆమె మరెవరో కాదు ఉడికించాలి. మరి ఈ సెలవులో ఇంట్లో ఉన్న చిన్న పిల్లలతో ఎందుకు చేయకూడదు? వాస్తవానికి, ure రేలియా తన మనవరాళ్లతో వేసవిలో కొంత భాగాన్ని తనతో గడిపేది మరియు వారి అమ్మమ్మతో వంటను ఇష్టపడింది. వారు జీవితకాల బుట్టకేక్లు, సంరక్షణకారులను, హానికరమైన కొవ్వులను లేదా ఏదైనా లేకుండా, కాబట్టి మేము పారిశ్రామిక రొట్టెలకు వ్యతిరేకంగా మా యుద్ధాన్ని కొనసాగిస్తాము. చాలా ధన్యవాదాలు, టియా ఆరేలియా!

మేము దీన్ని ఎలా చేస్తాము:

1. పొయ్యిని 230 ° C కు వేడి చేయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు చక్కెర తెల్లగా మారే వరకు కలపండి (అనగా అవి చాలా మెత్తటివి; మీరు మిక్సర్ ఉపయోగించవచ్చు). నిమ్మ లేదా నారింజ అభిరుచి, పాలు మరియు నూనె జోడించండి. బాగా కలుపు.

2. తరువాత పెంచే ఏజెంట్ లేదా ఈస్ట్ మరియు ఉప్పుతో కలిపిన పిండిని జోడించండి. పిండి విలీనం అయ్యే వరకు కలపండి మరియు మేము మృదువైన పిండిని పొందుతాము (ఇది ముద్దగా ఉండాలి).

3. బహుళ మఫిన్ కప్పులు లేదా పేపర్ రామెకిన్స్‌లో పిండిని పోయాలి (రెండు సందర్భాల్లోనూ 3/4 నిండి ఉంటుంది). ఉష్ణోగ్రత తగ్గించి 190 ° C-200 ° C వద్ద కాల్చండి.

4. 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అవి ఎక్కువగా కాల్చబడలేదని తనిఖీ చేయండి. ఒక రాక్ మీద చల్లబరచండి. వారు సిద్ధంగా ఉన్నారో లేదో తనిఖీ చేయడానికి వాటిలో టూత్‌పిక్‌ని చొప్పించండి (శుభ్రంగా బయటకు వచ్చినప్పుడు అవి సిద్ధంగా ఉంటాయి).

గమనిక:

మీరు ప్రతి కప్‌కేక్‌ను బేకింగ్ చేయడానికి ముందు కొద్దిగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో చల్లుకోవచ్చు. ఆ లక్షణం చిన్న స్కాబ్ సృష్టించబడుతుంది. ఈ మఫిన్లు గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో చాలా రోజులు బాగా ఉంచుతాయి.

చిత్రం:టోడోపోస్ట్రెసియాల్గోమాస్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.