ఫ్లాప్‌జాక్‌లు ధాన్యపు కడ్డీలు ఇంగ్లీష్ మూలం. అమెరికన్ ఫ్లాప్‌జాక్‌లు వాస్తవానికి ఒక రకమైన మందపాటి క్రెప్స్ లేదా పాన్‌కేక్‌లు (రెసిపీ వాగ్దానం) కాబట్టి అవి అమెరికన్ ఫ్లాప్‌జాక్‌లతో అయోమయం చెందకూడదు. ఈ రెసిపీ అది సాంప్రదాయ ఫ్లాప్‌జాక్ వోట్ రేకులు, కానీ ఇతర గింజలు, ఎండుద్రాక్ష, ఎండిన ఆప్రికాట్లతో తయారు చేయవచ్చు… అల్పాహారం, అల్పాహారం లేదా పిల్లల విరామం కోసం అనువైనది. ఇవి ఫైబర్, ఎనర్జీ, విటమిన్లు అందిస్తాయి మరియు 100% సహజమైనవి.
కావలసినవి (10 బార్‌లకు): 100 గ్రాముల వెన్న లేదా వనస్పతి, 75 గ్రా గోధుమ చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె, 250 గ్రాముల చుట్టిన ఓట్స్.
తయారీ: పొయ్యిని 180 º C కు వేడి చేయండి. ఒక సాస్పాన్లో, చక్కెర మరియు తేనెతో వెన్న కరుగు. వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించి, చుట్టిన ఓట్స్ వేసి గరిటెలాంటి లేదా చెక్క చెంచాతో బాగా కలపండి. మేము మిశ్రమాన్ని 23 సెంటీమీటర్ల వైపు గ్రీజు చేసిన వెన్న-గ్రీజు అచ్చులో పోయాలి (దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఒకటి మాకు పనిచేస్తుంది). పిండిని ఒక చెంచా వెనుక భాగంలో సమం చేసి, ఉపరితలం తేలికగా బంగారు రంగు వచ్చేవరకు 12 నిమిషాలు కాల్చండి. 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి మరియు అన్‌మోల్డ్ చేయండి. మేము వెంటనే దీర్ఘచతురస్రాల్లో కత్తిరించాము. అవి మెటల్ డబ్బాలో బాగా ఉంచుతాయి.
చిత్రం: వెజి-వెడ్జీ
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి