విందు కోసం ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫలాఫెల్

ఫలాఫెల్ అంటే ఏమిటో మీకు తెలుసా? మీకు తెలియని మీ అందరికీ, ఇవి చిక్‌పా పేస్ట్‌తో చేసిన బంతులు, ఇవి చాలా కారంగా మరియు వేయించినవి. వారు సాధారణంగా పిటా బ్రెడ్ మరియు పెరుగు సాస్‌తో కలిసి ఉంటారు, కాని మేము వాటిని కవర్ చేసి మంచి చిప్స్ ప్లేట్‌తో పాటు వెళ్తాము.

తయారీ

మేము దీన్ని చేయబోతున్నాము చిక్పీస్ ఇప్పటికే వండుతారు చాలా సులభం చేయడానికి. ఒక గిన్నెలో మేము చిక్‌పీస్‌ను బాగా పంపిణీ చేసిన మసాలా దినుసులతో ఉంచాము (ప్రయోజనాన్ని పొందండి మరియు తగినంత కొత్తిమీర మరియు పార్స్లీ జోడించండి).

మిక్సర్‌తో పాస్తా యొక్క స్థిరత్వం ఉందని మేము చూసేవరకు ప్రతిదీ కలపండి. వాటిని రుచి చూసి ఉప్పును సరిచేయండి. కాంపాక్ట్ బంతులను తయారు చేయడానికి పిండి గట్టిగా ఉందని మేము చూసేవరకు చిక్పా పిండిని జోడించండి. వారు చాలా కష్టపడకుండా జాగ్రత్త వహించండి.

ఇప్పుడు, ప్రతి ఫలాఫెల్‌ను ఆలివ్ నూనెలో వేయించి వెచ్చగా తినండి.

పెరుగు సాస్ కోసం

అన్ని పదార్థాలను ఒక ఫోర్క్ తో కొట్టండి, మరియు సాస్ వడ్డించండి, ఇది చాలా సులభం.