హామ్ క్రోకెట్స్, ఇంట్లో తయారుచేసినవి మరియు స్తంభింపజేయబడవు

అది ఉడికించనప్పుడు మనం క్రోకెట్స్ కూడా తినవచ్చు. మేము వాటిని అనేక పదార్ధాల నుండి తయారు చేయవచ్చు మరియు స్పానిష్ వంటకాల్లో అత్యంత సాంప్రదాయక వాటిలో ఒకటి సెరానో హామ్. ఇది మంచిది చాలా ముక్కలు చేసిన హామ్‌ను జోడించండి, తద్వారా ఇది క్రోకెట్‌లకు మరింత రుచిని ఇస్తుంది మరియు వాటిని మరింత సౌకర్యవంతంగా తింటారు, పంటిని ఎక్కువగా మునిగిపోకుండా.

తయారీ: 1. చివ్స్ ను చాలా చిన్నగా కత్తిరించి, లోతైన నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వెన్న మరియు నూనె చినుకులు చాలా మృదువైనంత వరకు వేయండి.

2. హామ్ వేసి, కొద్దిగా కదిలించి పిండిని జోడించండి. పిండిని దాని ముడి రుచిని తొలగించడానికి మరియు ఉల్లిపాయ మరియు హామ్ సాస్‌లో కలపడానికి కొద్దిగా వేయండి. అప్పుడు మేము ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పాలు కలుపుతాము.

3. పిండిని క్రీముగా మరియు ముద్దలు లేకుండా కదిలించేటప్పుడు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. ఇది పాన్ నుండి తొక్కబడినప్పుడు, అది పూర్తయింది.

4. మేము దానిని ఒక జిడ్డు మూలానికి బదిలీ చేస్తాము మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు పూర్తిగా చల్లబరుస్తాము. అప్పుడు, క్రోకెట్లను ఏర్పరుచుకునే ముందు దానిని ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు.

5. మేము క్రోకెట్లను తయారు చేసి, వాటిని కోట్ చేస్తాము, ఈ క్రమంలో, పిండి, గుడ్డు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో.

6. అవి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మితమైన వేడి మీద నూనెలో వేయించాలి.

మరొక ఎంపిక: క్రోకెట్లను బ్రెడ్ చేసిన తర్వాత వాటిని స్తంభింపజేయండి. అప్పుడు వాటిని డీఫ్రాస్ట్ చేయకుండా వేయించాలి. ఇంట్లో తయారుచేసిన క్రోకెట్లు తినాలని మీకు అనిపించిన ప్రతిసారీ పిండిని తయారు చేయకుండా ఇది మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది.

చిత్రం: మాక్రెసెటాస్