ఇది నా చికెన్ ఫజిటా వంటకాల్లో ఒకటి ఇష్టమైనవి. ఇంట్లో మేము మెక్సికన్ మరియు టెక్స్-మెక్స్ ఆహారాన్ని ఆరాధిస్తాము. చాలా వారాంతపు విందులు మేము టాకోస్ లేదా ఫజిటాస్ తయారుచేస్తాము, అవి చాలా సులభం మరియు సరదాగా ఉంటాయి! అదనంగా, మేము అన్ని పదార్ధాలను టేబుల్‌కు తీసుకురాగలము మరియు ప్రతి ఒక్కరూ వారి ఇష్టానుసారం వారి ఫజిటాను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు, తద్వారా వంటవారికి తక్కువ పని ఉంటుంది మరియు మేము ఎక్కువ పాల్గొనే విందు చేస్తాము.
ఇది చాలా సులభంగా చేయడానికి మరియు పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి చౌక. కాబట్టి వాటిని బాగా చుట్టడానికి కొంచెం ప్రాక్టీస్ పడుతుంది. చింతించకండి, వాటిని మూసివేయడానికి మేము కొన్ని టూత్‌పిక్‌లను ఉపయోగిస్తాము. నేను వాటిపై కొద్దిగా టెక్స్-మెక్స్ మసాలా దినుసులను ఉంచాను ఎందుకంటే మనం చిన్నగా ఉన్నందున మసాలా దినుసులతో తినడం అలవాటు చేసుకున్నాం, కానీ మీ పిల్లలు కొంచెం మృదువైన రుచిని తినాలని మీరు కోరుకుంటే, మీరు వాటిని పూర్తిగా లేకుండా చేయవచ్చు.
- 500 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్, తరిగిన
- Green చిన్న గ్రీన్ బెల్ పెప్పర్
- Red చిన్న ఎర్ర బెల్ పెప్పర్
- 1 సెబోల్ల
- F ఫజిటాస్ కోసం మసాలా కవరు (నేను మెర్కాడోనాస్ ఉపయోగిస్తాను) ఐచ్ఛికం
- 30 గ్రా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- 50 గ్రాముల నీరు
- శాండ్‌విచ్ జున్ను 8 ముక్కలు (నేను టెండర్ మాంచెగోను ప్రేమిస్తున్నాను)
- 1 పాలకూర తల మెత్తగా తరిగినది
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
- ఫజిటాస్ యొక్క 8 పొరలు
- 8 టేబుల్ స్పూన్లు మయోన్నైస్
- గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద జున్ను 8 ముక్కలు (మీకు ఏది ఇష్టమో)
- 8 టీస్పూన్లు మయోన్నైస్
- మేము చికెన్ బ్రెస్ట్ ను చిన్న కుట్లుగా కట్ చేసాము.
- మేము ఉల్లిపాయను సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి, మిరియాలు కూడా అదే చేస్తాము. మేము బుక్ చేసాము.
- ఒక వేయించడానికి పాన్లో, నూనె వేడి చేసి, కూరగాయలను వేటాడే వరకు (సుమారు 5 నిమిషాలు), మీడియం వేడి మీద ఎప్పటికప్పుడు కదిలించు.
- ఇప్పుడు చికెన్ వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు, తద్వారా మీడియం వేడి మీద అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అవుతుంది.
- మసాలా (ఐచ్ఛికం), సోయా సాస్ మరియు నీరు వేసి 15 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి, పాన్ కప్పబడి ఉంటుంది. 10 నిమిషాలు గడిచినప్పుడు, ఇంకా కొంచెం నీరు ఉందా అని తనిఖీ చేస్తాము, కాకపోతే మనం ఎక్కువ జోడించాము. చివరికి కొంచెం మందపాటి సాస్‌తో వదిలేయాలి. అవసరమైతే ఉప్పు రుచి మరియు సరిదిద్దుతాము.
- మేము సగం పొరలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి మైక్రోవేవ్‌లో 1 నిమిషం గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడి చేస్తాము.
- మేము వాటిని ఒక టేబుల్ స్పూన్ మయోన్నైస్, చీజ్ స్లైస్ మరియు ఫిల్లింగ్ తో నింపుతున్నాము. మేము కొద్దిగా పాలకూర వేసి చుట్టి టూత్‌పిక్‌తో మూసివేస్తాము.
- మేము మిగిలిన సగం పొరలతో కూడా అదే చేస్తాము.
- తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
మరియు మేము వీటిని తదుపరిసారి సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నాము
రుచికరమైన ఫజిటాస్.
ముందుగానే: మేము కూరగాయలతో చికెన్‌ను ముందుగానే ఉడికించాలి, అందువల్ల మనం ఫజిటాస్‌ను వేడి చేసి, వాటిని ప్రస్తుతానికి సమీకరించాల్సి ఉంటుంది.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి