కంపాంగోతో మంచి బీన్స్ సిద్ధం చేయడానికి సమయం పడుతుందని మాకు తెలుసు. కానీ మేము బీన్స్‌ను కూడా నానబెట్టకపోతే మరియు వాటిని అరగంటలో సిద్ధంగా ఉంచాలనుకుంటే? సరే, మేము దానిని లాగాలి కుండ బీన్స్, ఇప్పటికే వండిన మరియు తయారుగా ఉన్నవి.
అవి ఒకేలా ఉండవు కానీ అవి హిట్ ఇస్తాయి, ప్రత్యేకించి మేము వాటిని వండితే కంపంగో: యొక్క అద్భుతమైన ఆవిష్కరణ కోరిజో, బేకన్ మరియు బ్లడ్ సాసేజ్.
మేము కొద్దిగా మిరియాలు కూడా వేయబోతున్నాము, క్యారట్ మరియు బంగాళాదుంప. రెండోది వండినప్పుడు, మా బీన్స్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
కంపాంగోతో పాట్ బీన్స్
ఒక "మోసగాడు" వంటకం ఎందుకంటే మేము తయారుగా ఉన్న బీన్స్ ఉపయోగిస్తాము.
రచయిత: అస్సేన్ జిమెనెజ్
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: సూప్స్
సేర్విన్గ్స్: 2-3
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 25 గ్రా బెల్ పెప్పర్
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 15 గ్రా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- కంపాంగో సగం ప్యాక్
- Teaspoon స్థాయి టీస్పూన్ పిండి
- కొద్దిగా మిరపకాయ
- స్యాల్
- జాంగ్జోరియా
- 250 గ్రా బంగాళాదుంప (2 మీడియం బంగాళాదుంపలు)
- 400 గ్రా క్యాన్డ్ బీన్స్ (బరువు ఎండిపోయిన తర్వాత)
- నీటి
తయారీ
- ఒక సాస్పాన్ లేదా ఒక చిన్న సాస్పాన్‌లో నూనె వేయండి. వెల్లుల్లి రెబ్బలను తొక్కండి మరియు మిరియాలు కోయండి. మేము వాటిని సాస్పాన్‌లో ఉంచాము, తద్వారా అవి వేయబడతాయి.
- చోరిజో, బ్లడ్ సాసేజ్ మరియు బేకన్ జోడించండి.
- మేము కూడా ఉడికించాలి.
- మేము బంగాళాదుంప మరియు క్యారెట్ తొక్కతాము. మేము రెండు పదార్థాలను గొడ్డలితో నరకండి మరియు వాటిని సాస్పాన్‌లో కూడా ఉంచుతాము.
- మేము మా తయారుగా ఉన్న బీన్స్‌ను స్ట్రైనర్‌లో ఉంచి, ద్రవాన్ని తీసివేసి, ట్యాప్ నుండి చల్లటి నీటిలో కడగాలి.
- మేము గింజలను మా సాస్పాన్‌లో ఉంచి ప్రతిదీ నీటితో కప్పాము.
- ఇది సుమారు 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి. బంగాళాదుంప మరియు క్యారెట్ మెత్తగా ఉన్నప్పుడు ఇది సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- ఇది కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, అవసరమైతే డీగ్రేజ్ చేసి సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 500
మరింత సమాచారం - చోరిజోస్ టు హెల్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి