గుడ్డు లేకుండా వనిల్లా ఫ్లాన్, సిట్రస్ కారామెల్‌తో

పదార్థాలు

  • సుమారు 12 వనిల్లా కస్టర్డ్‌లను చేస్తుంది
  • 400 ఎంఎల్ పాలు
  • 150 గ్రాముల చక్కెర
  • తటస్థ జెలటిన్ యొక్క 4 షీట్లు
  • నిమ్మకాయ చర్మం
  • ఒక దాల్చిన చెక్క కర్ర
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనిల్లా షుగర్
  • పంచదార పాకం కోసం
  • 200 గ్రాముల చక్కెర
  • 8 టేబుల్ స్పూన్లు నీరు
  • సగం నిమ్మ మరియు సగం నారింజ రసం

సాధారణంగా మార్కెట్లో మనం కనుగొన్న చాలా ఫ్లాన్స్‌లో గుడ్డు యొక్క ఆనవాళ్లు ఉంటాయి. ఈ రకమైన జాడ లేకుండా వనిల్లా పుడ్డింగ్లను కనుగొనడం మాకు చాలా కష్టం. గుడ్లకు అలెర్జీ ఉన్న పిల్లలందరికీ. ఈ రోజు సిద్ధం చేయడానికి మేము మీకు నేర్పించే వనిల్లా ఫ్లాన్ కోసం ఈ రెసిపీ, దీనికి ఓవెన్, మైక్రోవేవ్ లేదా గుడ్డు అవసరం లేదు, మరియు ఇది రుచికరమైనది. ఇది తయారుచేయడం వేగంగా ఉంటుంది మరియు మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు. మీకు కావాలంటే మీరు ఇతరులను పరిశీలించవచ్చు ఫ్లాన్ వంటకాలు మేము బ్లాగులో ఉన్నందున మీరు అన్ని రకాల పుడ్డింగ్లను తయారు చేయవచ్చు.

తయారీ

పాలను నిమ్మ తొక్క, దాల్చినచెక్క, చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెరతో ఉడికించాలి సుమారు 5 నిమిషాలు. కొంచెం చల్లబరచండి మరియు నిమ్మ తొక్క మరియు దాల్చిన చెక్కను తొలగించండి.

జెలటిన్ షీట్లను కొద్దిగా పాలతో హైడ్రేట్ చేయండి మరియు అవి హైడ్రేట్ అయినప్పుడు, వాటిని పాలలో చేర్చండి, అవి పూర్తిగా కలిసిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని.

ప్రతి కారామెలైజ్డ్ ఫ్లేనరాలో మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసి, చల్లబరచండి మరియు తరువాత 2-3 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

రెండు క్యాండీలు సిద్ధం చేయడానికి

మా పుడ్డింగ్స్ తో వెళ్తాయి రెండు రకాల మిఠాయి. ఒక వైపు, ఫ్లాన్ లోకి వెళ్ళే ద్రవ కారామెల్, మరియు మరొక వైపు వాటిని అలంకరించడానికి కొన్ని సిట్రస్ కారామెల్ దువ్వెనలతో.

నీటిలో చక్కెర మరియు సగం నిమ్మకాయ మరియు సగం నారింజ రసం ఒక సాస్పాన్లో పోయాలి. పంచదార పాకం తయారు చేయడం ప్రారంభిస్తుందని మీరు చూసేవరకు కదిలించు, మరియు అది బంగారు రంగుతో ఉంటుంది. ఆ సమయంలో, అగ్ని నుండి తొలగించండి.

ఫ్లేనరస్ నింపండి మరియు మిగిలిన పంచదార పాకం తో, దువ్వెనలను తయారు చేయండి మీకు కావలసిన ఆకారంలో ఒక పార్చ్మెంట్ కాగితంపై పంచదార పాకం ఉంచండి మరియు అది కష్టమయ్యే వరకు చల్లబరుస్తుంది.

శీఘ్ర, సరళమైన మరియు రుచికరమైన డెజర్ట్.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.