పంచదార పాకం చేసిన ఆపిల్‌తో ఇంట్లో తయారుచేసిన కస్టర్డ్

కస్టర్డ్ అనేది సాంప్రదాయ డెజర్ట్, ఇది టేబుల్ వద్ద చాలా అరుదుగా విఫలమవుతుంది. ఆ క్రమంలో వారికి మరింత రిఫ్రెష్ మరియు సమ్మరీ టోన్ ఇవ్వండి, మేము వాటిని ఆపిల్‌తో తయారుచేస్తాము మరియు మేము వాటిని చాలా చల్లగా తీసుకుంటాము, కొన్ని ఘనాలతో పాటు పంచదార పాకం ఆపిల్.

తయారీ: 1. ఆపిల్ రసాన్ని వనిల్లాతో కలిపి వేడి చేయండి (అది ఒక పాడ్‌లో ఉంటే, సగం పొడవుగా తెరవండి), నిమ్మరసం మరియు దాల్చినచెక్క. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించిన వెంటనే, వేడి నుండి తీసివేసి, 15 నిమిషాలు ఇన్ఫ్యూజ్ చేయండి.

2. ఇంతలో మేము పంచదార పాకం చేసిన ఆపిల్లను తయారుచేస్తాము: వాటిని పీల్ చేసి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, వెన్న మరియు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల చక్కెరతో పాన్లో ఉంచండి. లేత మరియు బంగారు రంగు వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి.

3. మేము పచ్చసొనను చక్కెరతో కొట్టుకుంటాము. అప్పుడు మేము కార్న్ స్టార్చ్ వేసి బాగా కరిగించాము.

4. మేము ఆపిల్ తయారీని మళ్లీ వేడి చేస్తాము, అప్పటికే వడకట్టి, గుడ్ల మీద పోయాలి. మేము ఈ మిశ్రమాన్ని తక్కువ వేడి మీద ఉంచాము మరియు అది చిక్కబడే వరకు వేచి ఉండండి, అది గుడ్డు సెట్ చేయకుండా బలమైన కాచుకు రాకుండా.

5. కస్టర్డ్ చల్లబరచండి మరియు పంచదార పాకం చేసిన ఆపిల్‌తో వడ్డించండి.

చిత్రం: గ్లూఫ్రి