కార్డోవన్ కేక్, చక్కెర క్రంచ్ తో

కార్డోవన్ కేక్, దాని పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ అందమైన అండలూసియన్ నగరానికి విలక్షణమైన తీపి. ఈ రిచ్ కేక్ దేవదూత వెంట్రుకలతో నిండిన క్రంచీ పఫ్ పేస్ట్రీ. ఆకారంలో రౌండ్, కుటుంబం మరియు స్నేహితుల మధ్య వేడుకలలో దీనిని డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారంగా తీసుకోవడం సాధారణం.

పదార్థాలు: 500 gr. పిండి, 100 gr. పందికొవ్వు, 300 gr. వెన్న, 2 గుడ్లు, 500 మి.లీ. నీటి, 500 gr. దేవదూత జుట్టు, కొన్ని చుక్కల వినెగార్, చిటికెడు ఉప్పు, చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క.

తయారీ: పిండిని తయారు చేయడానికి, పిండిని నీరు, వెనిగర్, వెన్న మరియు ఉప్పుతో కలపడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము. మేము దానిని సాగదీసి వెన్నతో కప్పుతాము. మేము దానిని చాలాసార్లు మడవండి, మళ్ళీ సాగదీసి రెండు సమాన రౌండ్ ముక్కలుగా విభజిస్తాము. మేము ఒకదాన్ని బేస్ గా ఉపయోగిస్తాము మరియు దానిని దేవదూత జుట్టుతో కప్పాము. పిండి యొక్క ఇతర ముక్కతో మేము కొట్టిన గుడ్డుతో చివరలను చిత్రించడం ద్వారా కేక్ను కవర్ చేస్తాము మరియు అంచులను braid రూపంలో మూసివేస్తాము. మేము నాన్-స్టిక్ పేపర్‌తో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో కేక్‌ను ఉంచి, 250 డిగ్రీల వద్ద ఓవెన్‌లో సుమారు 35 నిమిషాలు ఉంచాము. పొయ్యి మరియు చల్లటి నుండి ఒకసారి, మేము చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్క మిశ్రమంతో కేక్ చల్లుతాము.

చిత్రం: డైగోవేబ్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.