కార్నివాల్ చెవులు

పదార్థాలు

  • 200 మి.లీ. వెచ్చని నీరు
  • 50 gr. తెలుపు చక్కెర
  • 100 gr. వెన్న (అసలు ఆవు నుండి వండిన వెన్న)
  • 50 మి.లీ. తీపి సోంపు
  • 1 గుడ్డు
  • 500 gr. పిండి
  • అలంకరించడానికి చక్కెర ఐసింగ్

కార్నివాల్ క్యాలెండర్ చుట్టూ ఉంది మరియు గెలీషియన్లో కార్నివాల్ "ఎంట్రాయిడో" అని చెప్పబడింది. ఈ కార్నివాల్ చెవులు పాన్కేక్లు వంటి గెలీషియన్ కార్నివాల్స్ యొక్క విలక్షణమైన స్వీట్లు, ఈ రెసిపీ మేము కూడా త్వరలో పంచుకుంటాము.

తయారీ

  1. ఒక పెద్ద గిన్నె లేదా సలాడ్ గిన్నెలో మేము ఉప్పు, చక్కెర, సోంపు మరియు కరిగించిన వెన్నలో సగం వెచ్చని నీటిని ఉంచాము; బాగా కలపండి మరియు తేలికగా కొట్టిన గుడ్డు జోడించండి. ప్రతిదీ విలీనం అయ్యే వరకు మేము కొట్టుకుంటాము.
  2. మేము పిండిని ఉంచండి మరియు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతాము. మేము తప్పిపోయిన వెన్నను ముక్కలుగా కలుపుతున్నాము మరియు వెన్న పూర్తిగా విలీనం అయ్యేవరకు మేము అన్నింటినీ మెత్తగా పిండిని కలుపుతాము. మనకు సాగే ద్రవ్యరాశి ఉండాలి. ఇది చాలా వదులుగా ఉంటే, కొంచెం ఎక్కువ పిండిని జోడించండి.
  3. తడిగా ఉన్న వస్త్రం లేదా పారదర్శక కాగితంతో కప్పండి (కాగితం లేదా వస్త్రాన్ని పిండి వేయండి, తద్వారా అది ఉపరితలంతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు పై భాగం గట్టిపడదు). మేము ఒక గంట సేపు విశ్రాంతి తీసుకుంటాము.
  4. విశ్రాంతి తీసుకున్న తరువాత, మన చేతులతో నూనెతో పూసిన వాల్నట్ పరిమాణంలో డౌ యొక్క భాగాలను తీసుకుంటాము. మేము పని ఉపరితలం మరియు రోలర్కు కూడా నూనె ఇస్తాము; మేము పిండిని రోలింగ్ పిన్‌తో వ్యాప్తి చేస్తున్నాము, దానిని వీలైనంత సన్నగా వదిలి, చెవి ఆకారాన్ని (లేదా త్రిభుజాలలో) ఇస్తున్నాము.
  5. మీడియం వేడి మీద నూనె పుష్కలంగా వేయించి, అవి బ్రౌన్ అయ్యాయని చూసినప్పుడు వాటిని తిప్పండి.
  6. మేము వాటిని శోషక కాగితంతో ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచాము మరియు వాటిని మూలంలో బదిలీ చేస్తాము. చివరగా, మేము వాటిని అలంకరించడానికి ఐసింగ్ చక్కెరతో చల్లుతాము.

చిత్రం: లార్పెరిడాస్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.