క్రీమ్ మరియు జున్ను సాస్‌తో సాసేజ్‌లతో కాలీఫ్లవర్

క్రీమ్ మరియు సాసేజ్‌లతో కాలీఫ్లవర్ 2

పిల్లలు కూరగాయలను ఇష్టపడరని, ఇంకా ప్రత్యేకంగా ... కాలీఫ్లవర్ అని ఎవరు చెప్పారు? సరే, నా ఇంట్లో ఈ వంటకం తయారుచేసే ప్రతిసారీ ఒక్క చుక్క కూడా ఉండదు. ఈ రెసిపీ పట్ల నాకు చాలా అభిమానం ఉంది. నేను బ్రస్సెల్స్లో నా ఎరాస్మస్ చేస్తున్నప్పుడు, నా కొలంబియన్ స్నేహితుడు సిల్వానా నుండి బాగా వండుకున్నాను మరియు వీరి నుండి నేను చాలా వంటలు నేర్చుకున్నాను. మేము చాలా తరచుగా, ముఖ్యంగా విందు కోసం చేసాము, ఎందుకంటే ఇది చాలా వేగంగా, సులభం మరియు అన్నింటికంటే చాలా ఎక్కువ చౌకగా (మీరు విద్యార్థిగా ఉన్నప్పుడు ... ఇది ప్రశంసించబడింది !!).

మరియు పిల్లలకు, సాసేజ్‌లు మరియు జున్ను సాస్‌లను తీసుకురావడం ద్వారా వారు దీనిని అసాధారణంగా తింటారు. మరియు, నాకు, మరుసటి రోజు పనిలో తినడం టప్పర్‌వేర్‌లో అద్భుతంగా ఉంది.

కాలీఫ్లవర్‌ను ఎలా శుభ్రం చేయాలో మరియు కత్తిరించాలో మీకు తెలియదా? భయపడవద్దు, ఇక్కడ అన్ని దశలు ఉన్నాయి: 5 నిమిషాల్లోపు కాలీఫ్లవర్ ఎలా తయారు చేయాలి. మరియు మీరు ఇంకా సోమరితనం లేదా ధైర్యం చేయకపోతే, మీరు ఎప్పుడైనా బొకేట్స్‌లో స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా ప్రీప్యాకేజ్ చేయవచ్చు, కొన్ని సూపర్మార్కెట్లలో ఇప్పటికే ఈ ఫార్మాట్‌లో విక్రయిస్తారు.

క్రీమ్ మరియు జున్ను సాస్‌తో సాసేజ్‌లతో కాలీఫ్లవర్
ఖచ్చితమైన స్టార్టర్: క్రీమ్ మరియు జున్ను సాస్‌తో సాసేజ్‌లతో కాలీఫ్లవర్. ఇంట్లో చిన్న పిల్లలకు పర్ఫెక్ట్.
రచయిత:
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 4-6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 1 చిన్న కాలీఫ్లవర్ (500 గ్రా. సుమారు)
  • 1,5 లీటర్ల నీరు
  • వంట కోసం 400 మి.లీ లిక్విడ్ క్రీమ్
  • ఒక గాజు కూజాలో వచ్చే 8 జర్మన్ సాసేజ్‌లు (అవి నాకు బాగా నచ్చినవి, కానీ మీరు ఫ్రాంక్‌ఫర్టర్ రకం లేదా మరేదైనా రకాన్ని ఉపయోగించవచ్చు)
  • రుచికి ఉప్పు
  • రుచికి మిరియాలు
  • Nut జాజికాయ టీస్పూన్
  • ముక్కలుగా లేదా తురిమిన (ఎమెంటల్, సెమీ లేదా టెండర్ మాంచెగో ...) బాగా కరిగే 200 గ్రా చీజ్ చీజ్
తయారీ
  1. మేము కాలీఫ్లవర్‌ను శుభ్రం చేసి ఫ్లోరెట్స్‌ను తొలగిస్తాము.
  2. మేము నీరు మరియు కొద్దిగా ఉప్పుతో ఒక కుండను సిద్ధం చేసి, బొకేట్స్ లేత వరకు ఉడికించాలి. ఇది మేము వాటిని కత్తిరించిన పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, కానీ సుమారు 10-15 నిమిషాలు (మీరు వాటిని ఎక్కువ లేదా తక్కువ ఇష్టపడితే).
  3. అది మనకు నచ్చినప్పుడు (అది ఇప్పటికే లేతగా ఉందో లేదో చూడటానికి కత్తి లేదా ఫోర్క్ తో కొట్టవచ్చు) మేము దానిని బాగా హరించడం మరియు మీడియం వేడి మీద పాన్లో ఉంచాము.
  4. మేము ముక్కలు చేసిన సాసేజ్‌లను పైన ఉంచాము.
  5. తరువాత మనం కొద్దిగా ఉప్పు, క్రీమ్, మిరియాలు మరియు జాజికాయ మరియు జున్ను (నా విషయంలో జున్ను ముక్కలుగా చేసి), తరిగిన లేదా తురిమిన జోడించాము.
  6. జున్ను కరిగి క్రీమ్‌తో బాగా కలిసిపోయే వరకు మేము గందరగోళాన్ని మరియు వంట చేస్తున్నాము. కాలీఫ్లవర్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా మీరు చాలా జాగ్రత్తగా కదిలించాలి, ఇది ఉడికించినప్పుడు ఇప్పటికే చాలా సున్నితమైనది.
  7. చల్లిన పార్స్లీ లేదా ఒరేగానో (ఐచ్ఛికం) తో సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 250

 


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.