కూరగాయలతో గ్నోచీ

కొన్ని గొప్ప వాటి కోసం నేను మీకు రెసిపీని వదిలివేస్తున్నాను ఇంట్లో గ్నోచీ. మేము వండిన బంగాళాదుంప మరియు పిండితో గ్నోచీని తయారు చేస్తాము. మీరు బంగాళాదుంపను ఉడికించాలి, పిండిని తయారు చేసుకోవాలి, ఆకారంలో ఉండాలి కాబట్టి అవి సమయం తీసుకుంటాయి ... కాని సహజమైన పదార్ధాలతో పూర్తిగా చేతితో తయారు చేసిన గ్నోచీ ప్లేట్ ను ఇంట్లో తయారు చేసుకోవడం చాలా సంతోషంగా ఉంది.

ఈసారి మేము కొంతమందితో వారికి సేవ చేయబోతున్నాం తురిమిన కూరగాయలు. గ్నోచీ కూరగాయలతో చివర్లో కూడా వేయబడుతుంది, కాని మొదట వాటిని నీటిలో ఉడికించాలి. వారు పాస్తా లాగా ఉడికించాలి మరియు కొద్ది నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.

వాటిని కూడా ప్రయత్నించండి టమోటా సాస్. ఇది రుచికరమైనది.

కూరగాయలతో గ్నోచీ
రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన గ్నోచీ కాలానుగుణ కూరగాయలతో వేయాలి.
రచయిత:
వంటగది గది: ఇటాలియన్
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 4-6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
గ్నోచీ కోసం:
  • 1 కిలోల బంగాళాదుంపలు
  • 250 గ్రా పిండి మరియు ఆకారంలో ఎక్కువ
  • స్యాల్
వాటిని సాట్ చేయడానికి:
  • 15 గ్రా అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • X జనః
  • 2 గుమ్మడికాయ
  • ఉల్లిపాయ
  • స్యాల్
  • పెప్పర్
మరియు కూడా:
  • సమృద్ధిగా నీరు
  • స్యాల్
తయారీ
  1. మేము బంగాళాదుంపలను కడగాలి మరియు వాటిలో ఒక చిన్న కట్ చేస్తాము. నీరు మరియు ఉప్పుతో పెద్ద సాస్పాన్లో ఉడికించాలి. వండిన తర్వాత (అవి సుమారు 30 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి) మేము వాటిని కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరుస్తాము.
  2. మేము వాటిని పై తొక్క.
  3. మేము ఇంట్లో ఉన్న పాత్రలతో వాటిని చూర్ణం చేస్తాము. మాకు నిర్దిష్టమైనవి లేకపోతే, ఫోర్క్ తో.
  4. మేము 250 గ్రాముల పిండిని కలుపుతాము.
  5. మేము కలపాలి. అవసరమైతే, మన చేతులను ఉపయోగించి మేము అన్నింటినీ బాగా సమగ్రపరుస్తాము.
  6. మేము ఆ పిండితో కుట్లు తయారు చేస్తాము, అవసరమైతే ఎక్కువ పిండిని ఉపయోగిస్తాము.
  7. మేము గ్నోచీని కత్తిరించాము, సుమారు 2 సెంటీమీటర్లు. మనకు కావాలంటే, ఫోటోలో కనిపించే పాత్రతో లేదా ఫోర్క్ తో వాటిని ఆకృతి చేస్తాము.
  8. మేము విస్తృత సాస్పాన్లో నీటిని ఉంచాము.
  9. మేము క్యారట్లు కడగడం మరియు పై తొక్క. మేము వాటిని కుట్లుగా కట్ చేసాము. మేము గుమ్మడికాయను బాగా కడగాలి మరియు వాటిని కుట్లుగా కట్ చేస్తాము. ఉల్లిపాయ పీల్ చేసి గొడ్డలితో నరకండి.
  10. మేము నూనెను విస్తృత వేయించడానికి పాన్లో ఉంచి నిప్పు మీద ఉంచాము. వేడి అయ్యాక, మేము కూరగాయలను వేయాలి.
  11. సాస్పాన్లో నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, గ్నోచీని జోడించండి. అవి ఉపరితలం అయినప్పుడు అవి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
  12. మేము వాటిని తెడ్డుతో లేదా స్లాట్ చేసిన చెంచాతో తీసి, సాటిడ్ కూరగాయలకు కలుపుతాము.
  13. మేము అన్నింటినీ కలిసి ఉడికించాము మరియు కొన్ని నిమిషాల తర్వాత మేము దానిని సిద్ధం చేస్తాము.
గమనికలు
గ్నోచీని రెండు బ్యాచ్లలో ఉడికించడం మంచిది.

మరింత సమాచారం - కాల్చిన టొమాటో సాస్


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.