క్యారెట్ జామ్

పదార్థాలు

  • 1 కిలో క్యారెట్లు
  • 1 కిలో తెల్ల చక్కెర
  • 4 నిమ్మకాయలు
  • 1 లీటరు నీరు సుమారు

ఎలా చేయాలో మీకు తెలుసా జామ్లు ఇంట్లో తయారు చేయాలా? నేను ఈ రుచికరమైన ప్రతిపాదించాను క్యారెట్ జామ్ మీ అభినందించి త్రాగుట కోసం లేదా బన్నులో ఉంచడం. ఇది రుచికరమైనది మరియు మీ స్వంత జామ్ తయారుచేసిన సంతృప్తి విలువైనది. రాబోయే కొద్ది రోజుల్లో మరియు కొన్ని వారాల్లో కూడా దీనిని ఉపయోగించాలని మేము ప్లాన్ చేస్తే, అది క్రిమిరహితం చేయకుండానే సంపూర్ణంగా ఉంటుంది. లేకపోతే, మేము పడవలను బైన్-మేరీలో ఉడికించాలి.

తయారీ:

మేము క్యారట్లు కడగడం, పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం; వేడినీటిలో ఒక కుండలో ఉడికించాలి (వాటిని కవర్ చేయడానికి సరిపోతుంది) అవి మృదువైనంత వరకు, సుమారు 25 లేదా 30 నిమిషాలు.

వండిన తర్వాత, మేము వాటిని తీసివేసి, పురీ తయారు చేయడానికి వాటిని మాష్ చేస్తాము. మేము మూడు నిమ్మకాయలను పీల్ చేసి, చర్మాన్ని సన్నని 1 సెం.మీ. మేము బురదలను పిండి, ఒక వైపు 3 నిమ్మకాయల రసాన్ని మరియు మరొక వైపు వేరు చేస్తాము.

కాకుండా మేము అన్ని చక్కెరతో 400 మి.లీ నీటితో సిరప్ మరియు తొక్కలతో మూడు నిమ్మకాయల రసాన్ని తయారు చేస్తాము. అప్పుడు మేము క్యారెట్ పురీ మరియు నాల్గవ నిమ్మకాయ రసం వేసి 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చెంచా జాపా ద్వారా నాపాడా (అది తేలికగా రాదు).

అలాగే, గ్రానైట్ లేదా పాలరాయి ఉపరితలంపై కొద్దిగా పోయడం ద్వారా జామ్ సిద్ధంగా ఉందో లేదో మనం తనిఖీ చేయవచ్చు (ఒక ప్లేట్ కూడా విలువైనది); మేము జామ్ను వ్యాప్తి చేస్తాము మరియు అది చల్లబడినప్పుడు అది చిక్కగా ఉండాలి, ఇది సిద్ధంగా ఉందని సంకేతం. అది చల్లబడినప్పుడు అది చిక్కగా ఉంటుందని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి.

చిత్రం: వూలీక్నిట్స్నిబిట్స్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.