క్రిస్మస్ ట్రంక్, క్రిస్మస్ డెజర్ట్లలో క్లాసిక్

క్రిస్మస్ లాగ్ ఆ క్రిస్మస్ కేకులలో ఒకటి. ఇది ఒక ఆనందం ఎందుకంటే ఉంటుంది మరియు ఎందుకంటే ఉంటుంది దాని తయారీలో అనేక వైవిధ్యాలు అందించబడ్డాయి. క్లాసిక్ స్పాంజ్ కేక్ ట్రఫుల్ లేదా క్రీమ్తో నిండి మరియు చాక్లెట్లో కప్పబడి ఉంటుంది. కానీ మేము భరించగలం తో ఆడుకో ఆ మూడు అంశాలుకేక్ రకం, నింపే రకం మరియు టాపింగ్ రకం) అసలు మరియు సున్నితమైన లాగ్ చేయడానికి.

మేము ప్రపోజ్ చేయబోతున్నాం మొత్తం కుటుంబం మరియు పిల్లలు ఇష్టపడే క్లాసిక్ లాగ్ ఇది స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేకుతో తయారైనందున వనిల్లా, క్రీమ్ నిండి మరియు కవర్ చాక్లెట్ తో. చాలా ధైర్యంగా నిరాశ చెందకండి, వేరే లాగ్‌ను సిద్ధం చేయడానికి ఇప్పటికే స్థలం ఉంటుంది. రిసెటాన్ వద్ద మేము క్రిస్మస్ ప్రతిపాదనలతో చాలా దూరం వెళ్ళాము.

పదార్థాలు: 150 గ్రాముల పిండి, 300 గ్రాముల చక్కెర, 4 గుడ్డు సొనలు, 4 గుడ్డులోని తెల్లసొన, 1 వనిల్లా బీన్, 100 గ్రా వెన్న, 500 మి.లీ కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, 300 గ్రాముల ఫాండెంట్ చాక్లెట్, ఉప్పు, ఐసింగ్ చక్కెర

తయారీ:

మేము కేక్ తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము. మేము 4 సొనలు కొట్టాము గుడ్డు కాన్ సుమారు 150 చక్కెర నురుగు వరకు. మేము కోశం తెరుస్తాము వనిల్లా మరియు మేము మొగ్గలకు లోపలి విత్తనాలను కలుపుతాము.

మేము 100 గ్రాములు కరుగుతాము వెన్న మరియు మేము జోడిస్తాము పిండి sifted. మేము సొనలు కలపాలి.

మేము ఓడించాము గుడ్డులోని తెల్లసొన గట్టిగా ఉంటుంది మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో మిశ్రమానికి జోడించండి.

మేము ఈ పిండిని అచ్చు మీద పోయాలి నాన్-స్టిక్ కాగితంతో కప్పబడిన విస్తృత మరియు తక్కువ దీర్ఘచతురస్రాకార మరియు మేము ఓవెన్లో ఉంచాము 220º కు 10 నిమిషాలు వేడిచేస్తారు.

ఇప్పుడు శుభ్రమైన కిచెన్ టవల్ ను తేమగా చేసి, కిచెన్ టేబుల్ మీద ఉంచి, స్పాంజి షీట్ మీద తిరగండి, జాగ్రత్తగా కాగితాన్ని తొలగించండి. వస్త్రం సహాయంతో కేకును పైకి లేపండి, ఒక సిలిండర్ ఏర్పడుతుంది మరియు మేము చల్లబరచడానికి మరియు గట్టిగా ఉండటానికి ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచాము.

మేము క్రీమ్ను విప్ చేస్తాము చక్కెరతో మరియు మరొక చిన్న వనిల్లా జోడించండి.

మేము బయటకు తీస్తాము స్పాంజ్ కేక్ రోల్ రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి మరియు అన్‌రోల్ నుండి. మేము క్రీముతో విస్తరించాము మరియు వస్త్రం లేదా చాప సహాయంతో కేక్‌ను మళ్లీ చుట్టండి. ఒక గంట ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.

మేము చాక్లెట్ కరుగుతాము బైన్-మేరీలో తరిగిన మరియు అది కొద్దిగా చల్లబడిన తర్వాత మేము స్పాంజి రోల్ కవర్. ఒక ఫోర్క్ తో మేము సిరలను గీస్తాము ట్రంక్ యొక్క బెరడు మరియు మళ్ళీ రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

వడ్డించే ముందు మనం ఐసింగ్ షుగర్ తో అలంకరించుకుంటాము.

ద్వారా: మాస్లైవ్