సింపుల్ గాలెట్ డెస్ రోయిస్: ఫ్రెంచ్ స్వీట్ ఆఫ్ కింగ్స్

పదార్థాలు

  • 2 పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లు
  • నేల బాదం 125 గ్రా
  • 80 గ్రా చక్కెర
  • 60 గ్రా వెన్న (గది ఉష్ణోగ్రత)
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • వనిల్లా సారాంశం యొక్క కొన్ని చుక్కలు
  • అలంకరించు కోసం ఐసింగ్ లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
  • హాజెల్ నట్ లిక్కర్ యొక్క స్ప్లాష్

యొక్క అసలు వంటకం రోయిస్ గాలెట్ మీరు ఇప్పటికే అల్బెర్టో (అలాగే రోస్కాన్ డి రేయెస్ చరిత్ర) కోసం దీన్ని కలిగి ఉన్నారు, కానీ ఇది శీఘ్ర సంస్కరణ అయితే ఇది కూడా రుచికరమైనది. అదనంగా, మేము ఇప్పటికే తయారుచేసిన పఫ్ పేస్ట్రీతో దీన్ని తయారుచేస్తాము, ఇది విషయాలు సులభతరం చేస్తుంది. మీరు స్పానిష్ రోస్కాన్‌కు బదులుగా దీన్ని తయారు చేస్తే, సంప్రదాయం కారణంగా మీరు ఎప్పుడైనా ఎక్కడో ఒక బీన్ ఉంచవచ్చు ...

తయారీ

మేము ఓవెన్‌ను 200ºC కు వేడిచేస్తాము. మేము పఫ్ పేస్ట్రీని విస్తరించి, సుమారు 20 సెం.మీ.ల అచ్చును గీస్తాము, అది పెరగకుండా దాని ఉపరితలంపై పంక్చర్ చేస్తాము. ఒక గిన్నెలో, గుడ్డుతో పాటు మరొకటి తెలుపు, చక్కెర, వెన్న, వనిల్లా సారాంశం, హాజెల్ నట్ లిక్కర్ మరియు చివరకు నేల బాదం కొట్టండి. మేము దానిని పఫ్ పేస్ట్రీపై విస్తరించి, ఇతర పిండితో కప్పండి, అంచులను బాగా మూసివేయండి. మేము రేకును ఒక ఫోర్క్ తో మళ్ళీ పంక్చర్ చేస్తాము. అప్పుడు, కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేసి 200º వద్ద 30 నిమిషాలు, లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి.

అలంకరించడానికి, ఐసింగ్ లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో చల్లుకోండి. మీరు దానిని కొంచెం గ్రిల్ చేయవచ్చు లేదా బ్లో టార్చ్ ఇవ్వవచ్చు.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.