గియాండుజా, సున్నితమైన చాక్లెట్ మరియు హాజెల్ నట్ క్రీమ్

బహుశా మీరు ఎప్పుడైనా ఈ పదాన్ని చాక్లెట్ల పెట్టెల్లో లేదా కొన్ని ఐస్ క్రీం పార్లర్లలో ఒక నిర్దిష్ట స్థాయిలో చదివి ఉండవచ్చు. గియందుజ మరియు దాని గురించి మేము ఆశ్చర్యపోయాము. బాగా, గియాండుజా సగం హాజెల్ నట్ పేస్ట్ కలిగి ఉన్న చాక్లెట్ క్రీమ్ మిశ్రమం, బాదం లేదా ఏదైనా ఇతర ఎండిన పండ్లు.

దీని పేరు గియాండుజా నుండి వచ్చింది, ఇది ఇటాలియన్ పీడ్‌మాంటీస్ మారియోనెట్ మరియు కార్నివాల్ పాత్ర, ఇది ఆర్కిటిపాల్ పీడ్‌మాంటీస్‌ను సూచిస్తుంది. గియాండుజా 1806 లో పీడ్‌మాంట్‌లో జన్మించాడు. చాక్లెట్ కొరత ఉన్న కాలంలో, టురినిస్ పేస్ట్రీ చెఫ్‌లు దీని సృష్టికి కారణమని చెప్పవచ్చు ఇటలీలోని ఈ ప్రాంతాన్ని తీసుకున్నప్పుడు నెపోలియన్ బ్రిటిష్ ఉత్పత్తులను అడ్డుకోవడం వలన, వారు కోకోలో కొంత భాగాన్ని హాజెల్ నట్ పేస్ట్ కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేసారు, ఇది చౌకైనది మార్గం ద్వారా.

పదార్థాలు: 350 గ్రాముల డార్క్ చాక్లెట్ డెజర్ట్స్, 350 గ్రాముల హాజెల్ నట్స్, 350 గ్రాముల ఐసింగ్ షుగర్, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, 1 టేబుల్ స్పూన్ విప్పింగ్ క్రీమ్

తయారీ: ఒలిచిన హాజెల్ నట్స్ ను వేడినీటిలో కొన్ని నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేయండి. మేము వాటిని హరించడం మరియు చక్కెరతో కలిపి రుబ్బు. మేము ఈ పాస్తాను క్రీమ్ మరియు వెన్నతో కలిపి మళ్ళీ మెత్తగా పిండిని బాగా కలపాలి. బైన్-మేరీలో చాక్లెట్ కరిగించి, వేడిగా ఉన్నప్పుడు హాజెల్ నట్ ద్రవ్యరాశితో కలపండి. మేము గియాండుజాను ఇవ్వబోతున్న వాడకాన్ని బట్టి, ఎక్కువ లేదా తక్కువ క్రీముగా చేయడానికి కొంచెం ఎక్కువ క్రీమ్‌ను జోడించవచ్చు.

చిత్రం: అల్మాక్లబ్, లేత గోధుమ రంగు

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.