గ్రామజో, బంగాళాదుంపలు మరియు హామ్‌తో గిలకొట్టిన గుడ్లు

పదార్థాలు

  • 500 gr. వేయించడానికి బంగాళాదుంపలు
  • 1 తెల్ల ఉల్లిపాయ
  • 100 gr. వండిన హామ్
  • ఎనిమిది గుడ్లు
  • రెండు చేతితో కప్పబడిన బఠానీలు (ఐచ్ఛికం)
  • పెప్పర్
  • సాల్

అర్జెంటీనా మరియు ఉరుగ్వే యొక్క విలక్షణమైన, ఈ గిలకొట్టిన గుడ్డు దాని సన్నని కర్రలకు వేయించిన బంగాళాదుంపలకు, హామ్ మరియు కొద్దిగా ఉల్లిపాయలతో కలిపి, జ్యుసిగా ఉంటుంది. ఈ చవకైన మరియు సరళమైన రెసిపీని ఆస్వాదించడానికి, కల్నల్ గ్రామజోచే ఎంతో ప్రశంసించబడింది, పదార్థాలు సరిగ్గా వండుతారు, ముడి కాదు, అధికంగా ఉడికించబడవు లేదా గోధుమ రంగులో ఉండవు.

తయారీ:

1. బంగాళాదుంపలను పొడుగుచేసిన ఆకారంలో మరియు చక్కటి మందంతో కట్ చేసి, వాటిని కడిగి బాగా పోయాలి. మేము వాటిని కొద్దిగా ఉప్పు వేసి వేడి నూనెలో వేయించి అవి కొద్దిగా బంగారు, లేత కానీ చాలా స్ఫుటమైనవి కావు.

2. కొద్దిగా నూనెతో వేయించడానికి పాన్లో మెత్తగా జూలియన్ చేసిన ఉల్లిపాయను వేయండి. ఇది మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, మేము ఉడికించిన హామ్ క్యూబ్స్‌లో కలుపుతాము. మొత్తం గుడ్లు వేసి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి, కదిలించు, తద్వారా గుడ్డు పెరుగుతుంది. మేము త్వరగా బంగాళాదుంపలు మరియు బఠానీలు వేసి, మిక్స్ చేసి సర్వ్ చేస్తాము.

చిత్రం: సాల్ట్‌షేకర్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.