ఆ ఉత్పత్తులు శరదృతువు: గుమ్మడికాయలు, పుట్టగొడుగులు ... మరియు ఈ సీజన్‌లో మనం హాట్ క్రీమ్‌లను తినడం చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది.
అందుకే నేటి రెసిపీ సంవత్సరంలో ఈ సమయానికి సరైనది. తో తయారు చేసిన క్రీమ్ గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంప, పుట్టగొడుగులు y కొన్ని తెల్ల బీన్స్ ఇప్పటికే చలి ప్రారంభమైన ఈ రోజుల్లో మమ్మల్ని వేడెక్కడం.
దీనిని కొన్ని చుక్కల గిన్నెలతో లేదా లోతైన ప్లేట్లలో సర్వ్ చేయండి రాత్రి లేదా ఆలివ్ నూనె. మీరు ప్రతి ప్లేట్‌లో కొన్ని బీన్స్ కూడా ఉంచవచ్చు, కాబట్టి మీరు మీ అతిథులకు క్రీమ్ యొక్క పదార్థాల క్లూ ఇస్తారు.
గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగులు మరియు తెల్ల బీన్స్ క్రీమ్
పిల్లలు నిజంగా ఇష్టపడే గుమ్మడికాయ, పుట్టగొడుగులు మరియు బీన్స్‌తో రుచికరమైన క్రీమ్.
రచయిత: అస్సేన్ జిమెనెజ్
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: Cremas
సేర్విన్గ్స్: 8
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 10 గ్రా నిర్జలీకరణ పుట్టగొడుగులు
- 600 గ్రా గుమ్మడికాయ చర్మం లేకుండా మరియు ముక్కలుగా
- 500 గ్రా బంగాళాదుంప ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా
- 115 వండిన తెల్ల బీన్స్ (తయారుగా మరియు ద్రవ లేకుండా)
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- స్యాల్
- మూలికలు
- 100 గ్రా వంటగది క్రీమ్ మరియు అలంకరించడానికి కొంచెం ఎక్కువ
- నీరు, సుమారు 700 గ్రా, మేము కూరగాయలను కవర్ చేయడానికి అవసరమైనది
తయారీ
- మేము ఒక గిన్నెలో పుట్టగొడుగులను ఉంచాము.
- మేము వాటిని నీటితో హైడ్రేట్ చేస్తాము, వాటిని కనీసం 10 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
- గుమ్మడికాయ పై తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
- బంగాళాదుంపలను తొక్కండి మరియు కోయండి.
- మేము బీన్స్ నుండి ద్రవాన్ని తీసివేసి, కుళాయి నుండి చల్లటి నీటితో కడుగుతాము.
- మేము ఒక పెద్ద సాస్పాన్‌లో నూనె వేసి గుమ్మడికాయను వేయించాలి.
- మేము బంగాళాదుంపను కలుపుతాము.
- మేము కొన్ని ఎండిన సుగంధ మూలికలు మరియు కొద్దిగా ఉప్పు కలుపుతాము.
- మేము ఇప్పటికే హైడ్రేటెడ్ పుట్టగొడుగులను మరియు వాటిని హైడ్రేట్ చేయడానికి ఉపయోగించిన నీటిని కూడా కలుపుతాము. [Url: 9]
- కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- మేము 100 గ్రా ద్రవ క్రీమ్ మరియు నీటిని కలుపుతాము.
- అది ఉడికించనివ్వండి. గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంప రెండూ మెత్తగా ఉన్నప్పుడు ఇది సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- ఇప్పుడు బీన్స్ జోడించండి, క్రీములను అలంకరించడానికి కొన్ని రిజర్వ్ చేయండి.
- మేము మిక్సర్‌తో లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో రుబ్బుతాము.
- మేము కొన్ని చుక్కల క్రీమ్‌తో సర్వ్ చేస్తాము మరియు ప్రతి గిన్నెలో కొన్ని బీన్స్ వేస్తాము.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 280
మరింత సమాచారం - కూరగాయలతో వైట్ బీన్స్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి