గుమ్మడికాయ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూరగాయల సూప్

నేటి వంటి క్రీములతో పిల్లలు కూరగాయలు తినేలా చూసుకుంటాము, ఈ సందర్భంలో, గుమ్మడికాయ, బంగాళాదుంప, పుట్టగొడుగు మరియు క్యారెట్. ఇది తేలికపాటి రుచి మరియు ఒక ఆకృతి కలిగిన క్రీమ్, మనం దానిని తేలికపరచగలము కాబట్టి మన ఇష్టానికి అనుగుణంగా మారవచ్చు లేచే మేము దానిని అవసరమని భావిస్తే.

కూరగాయలు మేము పాలలో ఉడికించాలి. ఈ కారణంగా మేము ఎక్కువ పాడిని జోడించము (క్రీమ్ లేదు, జున్ను లేదా వెన్న లేదు). మేము ఉంచే అదనపు కొవ్వు మాత్రమే స్ప్లాష్ అవుతుంది అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, ముడి, మరియు ప్రతి ప్లేట్‌లో.

గుమ్మడికాయ మరియు పుట్టగొడుగులతో కూరగాయల సూప్
పిల్లలు నిజంగా ఇష్టపడే తేలికపాటి రుచి కలిగిన క్రీమ్.
రచయిత:
వంటగది గది: సంప్రదాయ
రెసిపీ రకం: క్రెమ
సేర్విన్గ్స్: 6
తయారీ సమయం: 
వంట సమయం: 
మొత్తం సమయం: 
పదార్థాలు
  • 460 గ్రా బంగాళాదుంప (ఒకసారి ఒలిచిన బంగాళాదుంప బరువు)
  • 300 గ్రాముల గుమ్మడికాయ (ఒకసారి ఒలిచిన బరువు)
  • 90 గ్రా పుట్టగొడుగులు
  • 50 గ్రా క్యారెట్
  • 550 నుండి 800 గ్రాముల పాలు మధ్య
  • 1 బే ఆకు
  • స్యాల్
  • అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
తయారీ
  1. మేము అన్ని కూరగాయలను పీల్ చేస్తాము.
  2. మేము వాటిని గొడ్డలితో నరకడం.
  3. మేము వాటిని మా సాస్పాన్లో ఉంచాము.
  4. మేము పాలు మరియు బే ఆకును కలుపుతాము.
  5. మేము మీడియం-తక్కువ వేడి మీద ప్రతిదీ ఉడికించాలి. వంట సమయం ముక్కల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది కాని సుమారు 45 నిమిషాలు లెక్కించబడుతుంది. కొంచెం పాలు ఉన్నాయని చూస్తే మనం కొంచెం ఎక్కువ వేసి వంట కొనసాగించవచ్చు.
  6. బంగాళాదుంప ఉడికినప్పుడు మేము మంటలను ఆపివేస్తాము. మేము బే ఆకును తొలగిస్తాము.
  7. మేము మా క్రీమ్‌ను మిక్సర్‌తో లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌తో చూర్ణం చేస్తాము.
  8. మేము అవసరమని భావించి ఎక్కువ పాలు కలుపుతాము మరియు ప్రతిదీ కలపాలి.
  9. మేము ఉప్పు (ఐచ్ఛికం) ఉంచాము.
  10. మేము ప్రతి ప్లేట్‌లో అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ నూనె చినుకుతో వేడిగా వడ్డిస్తాము.
గమనికలు
పాలు ఉడకబెట్టడం మరియు సాస్పాన్ నుండి బయటకు పోకుండా ఉండటానికి మేము తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి. గొప్పదనం ఏమిటంటే ఇది జరగకుండా ఎల్లప్పుడూ తెలుసుకోవడం.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 250

మరింత సమాచారం - పాలు అలెర్జీ, నా వంటకాల్లో పాలను ఎలా ప్రత్యామ్నాయం చేయగలను?


వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.