గుమ్మడికాయ మిల్లెఫ్యూయిల్, లాసాగ్నాను తిరిగి ఆవిష్కరిస్తుంది

ఈ గుమ్మడికాయ మిల్లెఫ్యూయిల్ a రీమేక్ ప్రసిద్ధ బోలోగ్నీస్ లాసాగ్నా. గుమ్మడికాయ మరియు బంగాళాదుంపల సన్నని ముక్కలతో పొరలుగా, పాస్తా స్థానంలో, మిన్‌స్మీట్ మరియు టమోటా సాస్‌తో ప్రత్యామ్నాయంగా, ఈ వంటకం కావచ్చు పిల్లలు ఎంతో ఇష్టపడే క్లాసిక్ లాసాగ్నా వంటకాలకు తేలికైన మరియు క్రొత్త ప్రత్యామ్నాయం.

పదార్థాలు: 1/2 కిలోల ముక్కలు చేసిన మాంసం, 2 పెద్ద బంగాళాదుంపలు, 2 గుమ్మడికాయ, 3 చివ్స్, 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఆలివ్ ఆయిల్, 1 కప్పు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒరేగానో లేదా తులసి, తురిమిన పర్మేసన్, టమోటా సాస్

తయారీ: ఒక వైపు మేము పై తొక్క బంగాళాదుంపలు మరియు మేము వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము వాటిని కొద్దిగా నూనె మరియు కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసుతో బేకింగ్ డిష్లో బాగా వ్యాప్తి చేస్తాము మేము వాటిని కాల్చుకుంటాము 10 డిగ్రీల వద్ద 200 నిమిషాలు. మేము బుక్ చేసాము. తరువాత మేము సిద్ధం గుమ్మడికాయ. మేము వాటిని పాక్షికంగా పీల్ చేయవచ్చు లేదా అస్సలు కాదు. బంగాళాదుంప కట్టర్ సహాయంతో కావాలంటే మేము వాటిని సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. మేము వాటిని sauté పాన్లో లేదా గ్రిల్ మీద కొద్దిగా నూనెతో. ఇప్పుడు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క సాటితో మాంసాన్ని వేయండి. కొద్దిగా వేయించిన టమోటా, సీజన్ వేసి కొద్దిగా మూలికలను జోడించండి. ఆ క్రమంలో మిల్లెఫ్యూల్‌ను ఆకృతి చేయండి మేము బంగాళాదుంప, మాంసం మరియు గుమ్మడికాయ పొరలను లేపనం రింగుల సహాయంతో ప్రత్యామ్నాయం చేస్తాము. పర్మేసన్ జున్ను చల్లి, జున్ను బ్రౌన్ అయ్యే వరకు డిగ్రీల వద్ద 5 నిమిషాలు ఓవెన్‌లో ఉంచండి.

చిత్రం: డిలైట్స్ఫ్రోంబార్సిలోనా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.