వెల్లుల్లితో సూరిమి గులాస్

పదార్థాలు

  • 14 పీత కర్రలు
  • వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
  • ఆయిల్
  • స్యాల్

నేను చాలా భయపడుతున్నాను, మా చాతుర్యానికి ధన్యవాదాలు, మేము తరువాతి విందులో మా పిల్లలకు చేపలను వడకట్టడానికి తిరిగి వెళ్తాము. మనందరికీ తెలుసు సురిమి, లేదా పీత కర్రలు, రెండు పేర్లు అన్యదేశమైనవి, అవి తప్పుదారి పట్టించేవి, ఎందుకంటే అవి వాస్తవానికి చేప మాంసం నుండి ప్రోటీన్ సారం ఇది వేర్వేరు ఉత్పత్తులను తయారు చేయడానికి ముడి పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, దీనికి పీత, మరియు చేపలు ఏమీ లేవు ... స్పష్టంగా, కాదు!

నిజం ఉంది ఈ పీత కర్రలను తరచుగా పిల్లలు ఇష్టపడతారు, మరియు అది మనం పూర్తిస్థాయిలో ఉపయోగించుకోవాలి. అందువల్ల, ఈ సరళమైన మరియు చౌకైన రెసిపీకి ధన్యవాదాలు, మన పిల్లలు దానిని గ్రహించకుండా చేపలు తినడానికి పొందుతాము, మరియు ఆ పైన, వెల్లుల్లి వారికి అనేక ఇతర ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.

తయారీ

అన్నింటిలో మొదటిది, మేము కరిగించుకుందాం సురిమి ఫ్రిజ్ యొక్క దిగువ భాగంలో, ఆపై కొనసాగండి చక్కటి తంతువులను పొందడానికి ఓపికతో బార్లను "ఫ్రేయింగ్" చేయండి. మేము దానిని సిద్ధం చేసినప్పుడు, మేము మట్టి కుండలో వెల్లుల్లిని కొద్దిగా ఆలివ్ నూనెలో బ్రౌన్ చేస్తాము.

ఇది ముఖ్యం వెల్లుల్లిని మాంసఖండం చేయవద్దు, కానీ ముక్కలుగా కత్తిరించండి, తద్వారా దానిని తొలగించడం సులభంచాలా మంది పిల్లలు, అది వంటలలో ఇచ్చే రుచిని ఇష్టపడుతున్నప్పటికీ, ఒక్క ముక్క తినడం కూడా పరిగణించలేరు. వెల్లుల్లి కొద్దిగా బ్రౌన్ అయినప్పుడు (బర్న్ చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి), మేము యొక్క తంతువులను జోడిస్తాము సురిమి, ఉప్పు వేసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.

ఇది క్యాస్రోల్ దిగువకు కొద్దిగా అంటుకుంటుందని మీరు చూస్తే, చింతించకండి, అది కాల్చినప్పుడు, వీలైతే, మరింత రుచికరమైనది. ఈ వంటకం తప్పనిసరిగా వేడిగా వడ్డించాలి, మరియు అతని పని పెద్దలకు ఉన్నప్పుడు మట్టి కుండలో చేయడమే పిల్లలను కాల్చకుండా నిరోధించడానికి మేము దానిని ఒక ప్లేట్‌లో అందిస్తాము గతంలో మైక్రోవేవ్‌లో వేడి చేస్తారు.

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.