క్రిస్మస్ సెలవులు మరియు ఇప్పుడే ప్రారంభమైన సంవత్సరానికి కొత్త తీర్మానాలు. మీలో ఒకరు ఎక్కువ కూరగాయలను తినడం ఉంటే, ఇక్కడ మేము మీకు క్రొత్త ఆలోచనలను ఇవ్వబోతున్నాము. కొన్నింటితో ప్రారంభిద్దాం ఆకుపచ్చ బీన్స్ gratin, మీరు ఏమనుకుంటున్నారో చూడటానికి.
వారికి జున్ను ఉంది పర్మేసన్ ఉపరితలంపై మరియు కూడా మోజారెల్లా. కానీ మొదట మనం వాటిని సాట్ చేయబోతున్నాం వైట్ వైన్ మరియు కొన్ని ఇతర పదార్ధాలు. ఎప్పటిలాగే, మీరు దశల వారీ ఫోటోలలో ప్రతిదీ చూడవచ్చు.
గ్రీన్ బీన్స్ గ్రాటిన్
ఆకుపచ్చ బీన్స్‌ను టేబుల్‌కు తీసుకురావడానికి వేరే మార్గం: మోజారెల్లా మరియు పర్మేసన్‌తో
రచయిత: అస్సేన్ జిమెనెజ్
వంటగది గది: ఆధునిక
రెసిపీ రకం: కూరగాయలు
సేర్విన్గ్స్: 4
తయారీ సమయం:
వంట సమయం:
మొత్తం సమయం:
పదార్థాలు
- 500 గ్రా గ్రీన్ బీన్స్
- 1 సెబోల్ల
- వెల్లుల్లి 1 లవంగం
- హారినా
- గ్లాసు పాలు
- 1 గ్లాసు వైట్ వైన్
- బ్రెడ్ ముక్కలు
- ఆయిల్
- స్యాల్
- పెప్పర్
- మోజారెల్లా
- పర్మేసన్
తయారీ
- మేము ఆకుపచ్చ బీన్స్ కడగాలి.
- మేము రెండు చిట్కాలను తీసివేసి, అవి చాలా పెద్దవిగా ఉంటే వాటిని కత్తిరించడం ద్వారా వాటిని సిద్ధం చేస్తాము.
- మేము కొద్దిగా ఉప్పుతో వేడినీటిలో ఉడికించాలి.
- వండిన తర్వాత, అవి మనకు నచ్చినప్పుడు, మేము వాటిని నీటి నుండి తొలగిస్తాము.
- మేము వెల్లుల్లి లవంగాన్ని తయారు చేసి ఉల్లిపాయను కోయాలి.
- అదే సాస్పాన్లో, నీరు లేకుండా, ఒక చినుకులు నూనె, మొత్తం వెల్లుల్లి లవంగం మరియు తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉంచండి.
- కొన్ని నిమిషాల తరువాత మేము వెల్లుల్లిని తొలగిస్తాము.
- పిండి వేసి ఒక నిమిషం ఉడికించాలి.
- మేము పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతాము.
- కొన్ని సెకన్ల తరువాత మేము బీన్స్ మరియు వైన్ కలుపుతాము.
- వైన్ ఆవిరయ్యే వరకు మేము ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్.
- మేము గ్రీన్ బీన్స్ ను బేకింగ్ డిష్లో ఉంచాము. మేము మోజారెల్లాను ముక్కలుగా చేసి, తురిమిన జున్నుతో ప్రతిదీ కవర్ చేస్తాము.
- సుమారు 180 నిమిషాలు 20 at వద్ద కాల్చండి.
ప్రతి సేవకు పోషక సమాచారం
కేలరీలు: 190
మరింత సమాచారం - బచ్చలికూర, మోజారెల్లా మరియు ద్రాక్ష సలాడ్
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి