ఇండెక్స్
పదార్థాలు
- 8 చికెన్ హామ్స్
- 12 పుట్టగొడుగులు
- 1 సెబోల్ల
- వెల్లుల్లి యొక్క 4 లవంగాలు
- 1 స్ప్లాష్ వైన్
- చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 150 మి.లీ. ఘనీకృత పాలు
- ఆయిల్
- పెప్పర్
- సాల్
పిల్లలు చాలా ఇష్టపడే పుట్టగొడుగులు మరియు క్రీమ్ సాస్తో కూడిన చికెన్, ఘనీకృత పాలను జోడించి, వారికి మరింత తీపిగా ఇవ్వబోతున్నాం. రెసిపీలోని మిగిలిన పదార్థాలు డిష్ క్లోయింగ్ చేయకుండా చేస్తాయి.
తయారీ:
1. నూనెతో ఒక సాస్పాన్లో, గతంలో రుచికోసం చేసిన చికెన్ హామ్లను సమానంగా బ్రౌన్ చేయండి. మేము ఒక ప్లేట్లో తొలగిస్తాము.
2. చికెన్ మాదిరిగానే నూనెలో జూలియన్ ఉల్లిపాయ మరియు ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లిని వేయండి. ఇది బాగా వేటాడినప్పుడు, పుట్టగొడుగులను జోడించండి. మేము వేడిని పెంచుతాము మరియు దానిని తగ్గించనివ్వండి. మేము చికెన్, కొద్దిగా వైన్ వేసి మళ్ళీ ఉడికించాలి కాబట్టి అది తినేస్తుంది.
3. చివరగా మేము ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు ఘనీకృత పాలను స్ప్లాష్ పోయాలి. మేము సాస్ కొద్దిగా ఉడికించాలి, తద్వారా చికెన్ లేతగా మారి సర్వ్ అవుతుంది.
వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి