కోల్డ్ నిమ్మకాయ కేక్ మరియు కుకీలు

మళ్ళీ ఒక నిమ్మ ఆధారిత కేక్. వేసవిలో మనం ఇష్టపడే ఈ సిట్రస్ పండు యొక్క రిఫ్రెష్ రుచి. కేక్ యొక్క బేస్ కుకీలతో తయారు చేయబడింది, కాని మేము దానిని క్లాసిక్ షార్ట్క్రాస్ట్ డౌ కోసం మార్చవచ్చు. మీరు నారింజ కేకును ఇష్టపడుతున్నారా? బాగా, ఈ ఇతర పండు కోసం నిమ్మరసం మార్చండి.

పదార్థాలు:

బేస్ కోసం:

2 కప్పుల తరిగిన కుకీలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు పొడి చక్కెర, సుమారు 6 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న,

క్రీమ్ కోసం:

నిమ్మ అభిరుచి, 175 మి.లీ. తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం (ఇప్పటికే వడకట్టినది), 100 gr. చక్కెర, 3 టేబుల్ స్పూన్లు హెవీ క్రీమ్, 4 ఎక్స్ఎల్ గుడ్లు

తయారీ: కేక్ యొక్క ఆధారాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మేము కొన్ని రాడ్ల సహాయంతో చక్కెరతో వెన్నని బాగా కలపడం ద్వారా ప్రారంభిస్తాము, ప్రాధాన్యంగా విద్యుత్. మేము కొరడాతో క్రీమ్ కలిగి ఉన్నప్పుడు, మేము దానిని బాగా గ్రౌండ్ చేసిన కుకీలతో కలుపుతాము. మేము ఒక ఇసుక పేస్ట్‌ను ఏర్పరుచుకుంటాము, బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన తొలగించగల గుండ్రని అచ్చు అడుగు భాగాన్ని కవర్ చేసి శీతలీకరించండి.

ఇంతలో, మేము ఫిల్లింగ్ క్రీమ్ సిద్ధం. మేము నిమ్మరసం మరియు చక్కెర కలపాలి. చక్కెర మరియు క్రీముతో గుడ్లు కొట్టండి మరియు రసంతో కలపండి.

మేము ఈ క్రీముతో కుకీ పిండిని నింపి, సుమారు 190 నిమిషాల పాటు 35 డిగ్రీల వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్‌కు తీసుకువెళతాము, తద్వారా కేక్ సెట్ అవుతుంది. మేము గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తాము మరియు తరువాత మేము దానిని కొన్ని గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతాము.

చిత్రం: సన్నీసైడెలోకల్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

2 వ్యాఖ్యలు, మీదే వదిలేయండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   Pilar అతను చెప్పాడు

    రెసిపీ బాగా వివరించబడలేదు, రెండు రకాల చక్కెర ఉన్నాయి మరియు ఒకటి లేదా మరొకటి ఉపయోగించినప్పుడు తెలియదు, నేను స్పష్టతను అభినందిస్తున్నాను. అంతా మంచి జరుగుగాక

    1.    అస్సెన్ జిమెనెజ్ అతను చెప్పాడు

      హలో పిలార్,
      రెసిపీ ఇప్పటికే సవరించబడింది. ఐసింగ్ చక్కెర కేక్ యొక్క బేస్ కోసం. 100 గ్రా క్రీమ్ కోసం.
      ఒక కౌగిలింత