పాలకూర క్రీమ్, చల్లని మరియు తక్కువ కేలరీలు

పదార్థాలు

  • 500 gr. పాలకూర ఆకులు (వ్యర్థాలు లేవు)
  • 500 gr. patatos యొక్క
  • 1 లీక్
  • వంట కోసం 250 మి.లీ లిక్విడ్ క్రీమ్
  • రుచికి చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • ఆయిల్
  • పెప్పర్
  • సాల్

పాలకూర ఒక కూరగాయ చాలా అరుదుగా మనం సాధారణంగా వండినవి తింటాము. సలాడ్ల రాణి కావడంతో, నేను కొన్ని కూరగాయల వంటకాలలో క్యాస్రోల్స్‌లో మరియు దెబ్బతిన్న మొగ్గల రూపంలో మాత్రమే ప్రయత్నించాను, నిజానికి చాలా గొప్పది. మీరు పాలకూరను ఏ విధంగానైనా ఉడికించారా? ప్రస్తుతానికి మేము ఈ కోల్డ్ క్రీమ్‌లో పాలకూరను తేలికపాటి మరియు హైపోకలోరిక్ రుచితో ప్రయత్నిస్తాము. వేసవికి మొదట అనువైనది.

తయారీ: 1. పాలకూర శుభ్రమైన తర్వాత, మేము ఆకులను గొడ్డలితో నరకడం మరియు వాటిని ఉడకబెట్టడానికి కొద్దిగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మేము బుక్ చేసాము. మేము కాండం చేసినట్లయితే, అవి మరో 10 నిమిషాలు పడుతుంది.

2. మేము తరిగిన లీక్ మరియు బంగాళాదుంపలను టెండర్ వరకు ఎక్కువ ఉడకబెట్టిన పులుసులో ఉడకబెట్టండి. దీనికి 20 నిమిషాలు పడుతుంది.

3. పాలకూరను బంగాళాదుంపలు, లీక్, క్రీమ్ మరియు నూనె చినుకులు కలిపి కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో క్రీమ్ మరియు సీజన్ తేలికపరచడానికి రెండు దిమ్మల నుండి కొద్దిగా వంట ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి. మేము తప్పనిసరిగా చక్కటి మరియు వెల్వెట్ క్రీమ్ పొందాలి, కాకపోతే, మేము దానిని చైనీస్ ద్వారా పాస్ చేస్తాము.

4. క్రీమ్ చల్లబరచండి.

చిత్రం: తెల్వా

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.