చాక్లెట్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ సంబరం

పదార్థాలు

  • -115 గ్రా చాక్లెట్ (70% కోకో)
  • -80 మి.లీ అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • -70 పిండి పిండి
  • -1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
  • -చిటికెడు ఉప్పు
  • -3 మీడియం గుడ్లు
  • -150 గ్రా చక్కెర
  • -1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
  • - దుమ్ము దులపడానికి ఐసింగ్ షుగర్ (ఐచ్ఛికం)

మేము మా పేస్ట్రీ వంటకాల్లో ఆలివ్ నూనెను ఎక్కువగా ఉపయోగించబోతున్నామని మేము మిమ్మల్ని హెచ్చరించలేదా? ఈసారి మేము క్లాసిక్ యొక్క ద్రవ్యరాశికి జోడించడం ద్వారా ద్రవ బంగారాన్ని ప్రయోగించబోతున్నాము. చాక్లెట్ లడ్డూలు. నూనె యొక్క శక్తివంతమైన రుచి లడ్డూల చాక్లెట్ వాసనకు ఎక్కువ లోతును అందిస్తుంది ... ఆశ్చర్యకరమైనది!

తయారీ:

1. మేము మైక్రోవేవ్‌లోని చాక్లెట్‌ను తక్కువ శక్తితో కరిగించాము (దానిని కాల్చకుండా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటాము) లేదా డబుల్ బాయిలర్‌లో. కరిగిన తర్వాత, మేము దానిని ఆలివ్ నూనెతో ఎమల్సిఫై చేసి, ఈ క్రీమ్‌ను చల్లబరచండి.

2. పదార్థాలలో పొడి, అంటే పిండి, ఈస్ట్ మరియు ఉప్పు వేరుగా కలపండి.

3. మరోవైపు, గుడ్లను చక్కెరతో కొట్టండి. మేము వనిల్లా సారం మరియు చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని జోడిస్తాము. మేము ఒక సజాతీయ పిండిని సాధించే వరకు కొద్దిసేపు పిండి మిశ్రమాన్ని (మనకు కావాలంటే స్ట్రైనర్‌ను ఉపయోగిస్తాము) జోడించబోతున్నాం.

4. పార్చ్మెంట్ కాగితం మరియు ఆలివ్ నూనె యొక్క పలుచని పొరతో బేకింగ్ డిష్ను లైన్ చేసి పిండిని పోయాలి.

5. మేము బ్రౌనీని వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచి 180 డిగ్రీల వద్ద 20-22 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సంబరం బాగా జరిగిందో లేదో తనిఖీ చేయడానికి, మేము కత్తిని చొప్పించి, అది దాదాపుగా పొడిగా ఉందా అని తనిఖీ చేస్తాము. పొయ్యి వెలుపల అచ్చులో కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు దానిని పూర్తిగా చల్లబరచడానికి బదిలీ చేయడానికి మేము దానిని అనుమతించాము.

చిత్రం: ప్యాషనేట్‌బౌట్‌బేకింగ్

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

ఒక వ్యాఖ్య, మీదే

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు. లు గుర్తించబడతాయి గుర్తించబడతాయి *

*

*

  1. డేటాకు బాధ్యత: మిగ్యుల్ ఏంజెల్ గాటన్
  2. డేటా యొక్క ఉద్దేశ్యం: కంట్రోల్ స్పామ్, వ్యాఖ్య నిర్వహణ.
  3. చట్టబద్ధత: మీ సమ్మతి
  4. డేటా యొక్క కమ్యూనికేషన్: డేటా చట్టపరమైన బాధ్యత ద్వారా తప్ప మూడవ పార్టీలకు తెలియజేయబడదు.
  5. డేటా నిల్వ: ఆక్సెంటస్ నెట్‌వర్క్స్ (EU) హోస్ట్ చేసిన డేటాబేస్
  6. హక్కులు: ఎప్పుడైనా మీరు మీ సమాచారాన్ని పరిమితం చేయవచ్చు, తిరిగి పొందవచ్చు మరియు తొలగించవచ్చు.

  1.   బెలెన్ అతను చెప్పాడు

    అద్భుతమైన. చాలా గొప్ప వంటకం మరియు వెన్నతో పోలిస్తే చాలా ఆరోగ్యకరమైనది.